La Farina Gran Lievitati Molino Merano è la scelta ideale per la preparazione di panettoni, pandori, colombe e dolci da ricorrenza di altissima qualità.

Grazie alla sua forza e stabilità (W 350–390), assicura impasti elastici, ben sviluppati e altamente digeribili.

Contiene glutine di eccellente qualità, perfetto per lunghe lievitazioni naturali.

Senza acido ascorbico, garantisce risultati professionali e un gusto autentico, nel rispetto della tradizione artigianale

Kit Decora Slurp composto da 4 molle cromate e da 2 stampi in policarbonato misuranti 275 x 175 x 22 h mm per uova da 250 grammi con cavità da 135 x 205 x 75 h mm,perfetto per realizzare uova di cioccolato con un unico passaggio. Pratica brochure passo a passo contenuta all’interno. Se vuoi ottenere uova colorate spennella lo stampo con il colorante liposolubile oppure aggiungilo al cioccolato fuso. Puoi anche dipingere motivi floreali o decori astratti

Kit Decora Gulp composto da 4 molle cromate e da 2 stampi in policarbonato misuranti 275 x 175 x 22 h mm per uova da 250 grammi con cavità da 135 x 205 x 75 h mm,perfetto per realizzare uova di cioccolato con un unico passaggio. Pratica brochure passo a passo contenuta all’interno. Se vuoi ottenere uova colorate spennella lo stampo con il colorante liposolubile oppure aggiungilo al cioccolato fuso. Puoi anche dipingere motivi floreali o decori astratti

Kit composto da 4 molle cromate e da 2 stampi in policarbonato misuranti 275 x 175 x 22 h mm per uova da 250 grammi con cavità da 135 x 205 x 75 h mm,perfetto per realizzare uova di cioccolato con un unico passaggio. Pratica brochure passo a passo contenuta all’interno. Se vuoi ottenere uova colorate spennella lo stampo con il colorante liposolubile oppure aggiungilo al cioccolato fuso. Puoi anche dipingere motivi floreali o decori astratti

Canasta in cartone perfetta per cuocere colombe da 750 gr ed altri dolci

Stampo in alluminio a forma di agnello misurante 17.7 x 25.4 x 11.4 cm, che permette la realizzazione di realizzare una torta di agnello pasquale semplicissima da realizzare, prodotto lavabile e riutilizzabile

Stampo con bordo svasato misurante ø 26 h 4 cm in alluminio perfetto per realizzare la classica pastiera o per la cottura di pizze, crostate e apple pie

Stampo con bordo svasato misurante ø 20 h 4 cm in alluminio perfetto per realizzare la classica pastiera o per la cottura di pizze, crostate e apple pie

Divina è la miscela completa e professionale con lievito madre naturale, priva di enzimi e aromi artificiali

Perfetta per la preparazione di panettoni, pandori e grandi lievitati artigianali, assicura risultati eccellenti con profumo intenso, gusto autentico e morbidezza garantita fino a 3 mesi.

Facile da utilizzare e altamente versatile, permette una personalizzazione totale delle ricette.

Ideale per pasticcerie, bakery e laboratori professionali.

All’acquisto è inclusa la ricetta per panettone, pandoro e colomba.

Pratica griglia tagliapasta in plastica con diametro di 30 cm per realizzare una crostata decorata ed anche la pastiera

Canasta rigida a forma di campana per 750 grammi di impasto totale

Canasta rigida a forma di agnello adatto a 750 grammi di impasto totale