FORM STAC 400 ml BRAUN

Gelatina spray da 125ml, dal sapore neutro utile per proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie  e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria, conservare in un luogo fresco e asciutto

Lievito secco istantaneo pronto all uso utile per realizzare panini, focacce, pasticcini, pane, pane speciale, pizza

Busta da 1 kg di sodio bicarbonato utile nella preaparazione di biscotti frolle e crostate

Ingredienti: bicarbonato di sodio

Agente lievitante utile negli impasti, retro bustina ricetta ciambella della nonna, utilizzo e dosaggio retro bustina

Ingredienti: cremor tartaro

Gelatina in polvere pronta all’uso, perfetta per realizzare bavaresi, panna cotta, budini e mousse, ottima alternativa alla gelatina in fogli e alla colla di pesce

Gel spray da 220ml, che permette di proteggere e lucidare le tue creazioni

Busta da 1 kg di cremore di tartaro agente lievitante utile negli impasti,specie per angel food

Ingredienti: cremor tartaro

Bustina di sodio bicarbonato utile nella preaparazione di biscotti frolle e crostate,sul retro bustina e' presente la ricetta dei biscotti, l' utilizzo e il dosaggio

Neutrogel di ipergel e' un prodotto in polvere utilizzato come gelificante per dessert 

Lievito in polvere ideale per pizze, pani, focacce, croissant e dolci,

Bustina di lievito vanigliato sul retro della bustina e' presente la ricetta del pan di spagna e le modalità d uso

Lievito in polvere ideale per pizze, pani, focacce, croissant e dolci,

Ideale per realizzare paste di gomma e paste modellabili

Ingredienti: carbossimetilcellulosa di sodio, contiene frutta a guscio latte e derivati

Busta di ammoniaca da 1 kg in polvere utile nella preaparazione di biscotti, savoiardi, ed altro

Ingredienti: ammonio

Bustina di ammoniaca in polvere utile nella preaparazione di biscotti, retro bustina ricetta savoiardi, utilizzo e dosaggio retro bustina

Ingredienti: ammonio