Riferimento: DPT 243
Decorazione in gel a forma e gusto di limone ideale per decorare e dare un tocco e un gusto in piu' a varie lavorazioni di pasticceria
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Decorazione in gel a forma e gusto di limone ideale per decorare e dare un tocco e un gusto in piu' a varie lavorazioni di pasticceria
Decorazione in gel a forma e gusto di limone ideale per decorare e dare un tocco e un gusto in piu' a varie lavorazioni di pasticceria
La pasta di zucchero saracino top blu navy e’ una pasta da copertura molto elastica e resistente, adatta ad ogni tipo di clima assicurando un ottimo risultato sulla torta, non trasuda e non si spacca. E’ adatta per torte che devono essere conservate in maniera di refrigerata, per ricoprire basi di polistirolo, per ricoprire cupcake e biscotti,e per la creazione di piccole decorazioni.
Foglio in polietilene misurante 512 x 247 x 1,5 mm, perfetto per decorare cioccolatini, pasta di zucchero e altro, dando un effetto origami
Boccettina di 5 grammi di colorante in polvere turchese liposolubile edibile con l' alcol perfetto per colorare paste di zucchero, ghiacce, glasse a specchio ed impasti
Stick di 20 grammi di colorante alimentare in gel rosa chiaro, perfetto per colorare panna, pasta di zucchero, crema al burro ed altro
GLUTEN FREE
Kit di 3 tagliapasta in plastica ad espulsione a forma di farfalle perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile
Cioccolato bianco puro al 29% da temperare per dare colore e gusto a vari tipi di dolci, confezione in busta termica
Ingredienti: burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte, emulsionante, lecitina di soia, vaniglia FORMA= Dischetti.
ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.
La pasta concentrata aromatizzata al tartufo al rum, e'utile per dare un ulteriore tocco di sapore a dolci, gelati, semifreddi e creme ed anche per temperare il cioccolato. Il dosaggio e’ in base al grado di sapore che si intende avere, noi consigliamo la proporzione di 1/3. Se si intende conservare il prodotto consigliamo un luogo fresco e asciutto
Decorazioni in zucchero in confezione da 6 pezzi assortiti pronte all'uso misuranti 3 cm, fatte a mano con coloranti ad estrazione naturale,ideale per decorare torte, cupcakes, biscotti e dolcetti
Confetti rossi alla pregiata mandorla di Avola tostata ricoperta da uno strato di zucchero al gusto di limone, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto
Confetti bianchi alla mandorla ricoperta da cioccolato fondente e bianco con granella di cioccolato e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto
Pennarello alimentare nero a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero
Teglia in alluminio anotizzato avente diametro di 10 centimetri con altezza 10 centimetri perfetto per cuocere dolci
Confetti di color azzurro sfumato alla mandorla tostata, ricoperta di cioccolato e da un sottile strato di zucchero al gusto di cocco, cannolo siciliano, tiramisù e delizia a limone, incartato singolarmente in scatola che diventa “vassoio"
GLUTEN FREE
Kit di 5 tagliapasta in plastica a forma di rosa canina perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile
Stampo in metallo antiaderente misurante 28,5 x 23 x 7 h cm, perfetto per preparazioni sia dolci che salate, dalle forme perfette. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio.
Boccettina da 30 grammi di colorante in gel nero indicato per la colorazione e o decorazione di panna, pasta di zucchero, creme ed impasti
GLUTEN FREE
