Riferimento: SEM 059
Confezione da 1 kg di preparato a base di mandorle per realizzare macaron in manicera semplice
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Confezione da 1 kg di preparato a base di mandorle per realizzare macaron in manicera semplice,
Ingredienti:zucchero,mandorle 21%,amido,albume in polvere,emulsionanti,addensante,gomma di xantano,aromi,puo'contenere tracce di glutine,latte,soia,solfiti ed altra frutta a guscio
Confezione da 1 kg di preparato a base di mandorle per realizzare macaron in manicera semplice
La bagna analcolica ai frutti di bosco senza glutine e' utile per aromatizzare dolci o pan di spagna, anche diluendola con acqua. E’ possibile utilizzare parzialmente il prodotto non diluito e conservarlo in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Stampo in silicone in grado di realizzare 21 foglie 12 di un tipo e 9 di un altro,perfetto sia per cotture in forno o a microonde,che in abbattitore o congelatore,prodotto lavabile e riutilizzabile
La pasta di zucchero saracino top rossa e’ una pasta per copertura molto elastica e resistente, adatta ad ogni tipo di clima assicurando un ottimo risultato sulla torta, non trasuda e non si spacca.
Cedro a coppe candito utilizzato per la decorazione di torte, nei biscotti, pasticcini e creme, oppure nei dolci della tradizione come:cannoli siciliani, pastiere, colombe e panettoni
Confetti alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di cannolo siciliano, cassata siciliana, pistacchio, arancia e limone, ricoperto da un sottile strato di zucchero, la confezione contiene tra i 150 e 170 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori.
GLUTEN FREE
La pasta concentrata aromatizzata ai frutti di bosco, e'utile per dare un ulteriore tocco di sapore a dolci, gelati, semifreddi e creme ed anche per temperare il cioccolato. Il dosaggio e’ in base al grado di sapore che si intende avere, noi consigliamo la proporzione di 1/3. Se si intende conservare il prodotto consigliamo un luogo fresco e asciutto
Teglia in alluminio anotizzato avente diametro di 30 centimetri con altezza 10 centimetri perfetto per cuocere dolci
Robusto sifone in alluminio alimentare e acciaio inossidabile, provvisto di 3 beccucci decoratori di plastica di alta qualita',ideale per preparare velocemente panna montata,spume,mousse dolci e salate,utilizzare solo ricariche standard di ossido nitroso
Set di 2 tagliapasta in plastica a tema astronauti/spazio perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile
Stampo a cerniera con fondo mobile in acciaio antiaderente di alta qualità misurante 23,5 cm di diametro ed un altezza pari a 7 cm, che garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente
Stampo in policarbonato misurante 200 x 120 x 20 h mm avente 2 cavita a forma di cuore misuranti 91,5 x 101 x 20 h mm,perfetto per realizzare cioccolatini a forma di cuore,prodotto lavabile e riutilizzabile
Stampo a forma di cuore in alluminio antiaderente con fondo mobile misurante ø 23 cm / H 3 cm,dalla capacita’ volumetrica pari a 700ml, perfetto per togliere torte e crostate senza ostacoli, riutilizzabile non lavare in lavastoviglie
Confetti di colore azzurro alla mandorla ricoperta da un sottile strato di zucchero,
GLUTEN FREE
Confetti rosa alla Mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco con granella di pistacchio e cioccolato al latte e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto
Frusta misurante 18 cm di lunghezza con manico in plastica perfetta per lavorare ingredienti in piccole quantita'
Tagliapasta in acciaio a forma di scooter perfetto per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile
