TOPPING OTTIMO CORONELLI

La bagna analcolica al cioccolato senza glutine e' utile per aromatizzare dolci o pan di spagna, anche diluendola con acqua. E’ possibile utilizzare parzialmente il prodotto non diluito e conservarlo in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Stampo in polietilene misurante lunghezza 90mm,larghezza 40mm,altezza 13mm, perfetto per produrre barrette di cioccolato dalla forma ovale

Stampo in polietilene misurante 11,6 cm di diametro per 18,6 cm di altezza, perfetto per la produzione di uova di pasqua dall’effetto graffiato da riempire a piacimento

Scatola cristallina in plastica PET per una visibilità a 360 gradi misurante 15x15x18cm Le scatole sono confezionate singolarmente con un robusto battiscopa imbottito per alimenti di 10 mm di profondità e un nastro di raso dorato,con l'uso normale può essere riutilizzato più volte.

La pasta bouquet saracino e’ un prodotto pronto all’ uso di color bianco molto elastico e con un asciugatura veloce ideale per la realizzazione di fiori, petali e foglie, inoltre si puo’ colorare con coloranti in gel o in polvere.Vi consigliamo di stendere la pasta quanto piu’ sottile possibile per ottenere un ottimo risultato.Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta

La pasta di zucchero saracino top bordeaux e’ una pasta da copertura molto elastica e resistente, adatta ad ogni tipo di clima assicurando un ottimo risultato sulla torta, non trasuda e non si spacca. E’ adatta per torte che devono essere conservate in maniera di refrigerata, per ricoprire basi di polistirolo, per ricoprire cupcake e biscotti,e per la creazione di piccole decorazioni

Due cucchiai non idonei misuranti all'uso su fonti di calore misuranti 19cm e 23 cm, perfetti per realizzare decorazioni o una firma con: salse salate, succco di pomodoro, aceto balsamico, emulsioni di verdure o pesce, purea stesa, sugo di carne, salsa olandese, coulis di frutta, salsa al cioccolato, crema inglese.

Beccuccio in acciaio inox utile per realizzare piccoli petali e altre decorazioni con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Stampo in silicone misurante 243x90mm h77mm, dalla capacita’ volumetrica pari a 1000ml perfetto per realizzare dolci senza l’utilizzo del sac a poche, utilizzabile sia in forno o microonde che in abbattitore o congelatore, lavabile in lavastoviglie

Set comprensivo di 2 tagliapasta in plastica misuranti cappello cm 7,5 x 5,9 x h 2,2,pallone cm ø 6,5 x h 2,2,perfetti per realizzare biscotti o lavorazioni in pasta di zucchero

Bomboletta di colorante spray alimentare nero da 250 ml senza glutine, che conferisce un effetto vellutato a semifreddi,gelati,non contiene coloranti artificiali

Stampo in silicone misurante 195mm h 50mm, dalla capacita’ volumetrica pari a 1400 ml perfetto per realizzare dolci a forma di vinile, utilizzabile sia in forno o microonde che in abbattitore o congelatore, lavabile in lavastoviglie

Boccettina di colorante in gel verde chiaro particolarmente concentrato utile per colorare paste di zucchero, ghiaccia, panna, creme ed impasti

Farina di grano tenero tipo 0 biologica per lievitati ottenuta dalla macinazione di una speciale selezione dei migliori chicchi di grani europei biologici, ideale per bighe, ciabatte e altro, indicata per tempi di lievitazione fino a 32 ore W 300-400

Set di quattro tortiere rotonde in alluminio misuranti 15,2 x 5 cm, 20,3 x 5 cm, 25,4 x 5 cm, 30,4 x 5 cm perfette per realizzare torte singole o a diversi strati. Prima e dopo ogni utilizzo, lavare in acqua tiepida e sapone per ottenere i migliori risultati

Stampo a forma di cuore in alluminio antiaderente con fondo mobile misurante ø 23 cm / H 3 cm,dalla capacita’ volumetrica pari a 700ml,  perfetto per togliere torte e crostate senza ostacoli, riutilizzabile non lavare in lavastoviglie