ArtGel Fondant di color verde lime è una pasta di zucchero senza glutine con un buon sapore alla mandorla, adatta sia alla copertura delle torte che al modellaggio di fiori e decori.La pasta è molto elastica e si riesce a stendere molto sottile con l’aiuto dell’amido di mais ed è estremamente resistente allo strappo,ArtGel Fondant puo’ stare a contatto con la panna, non si scioglie e non altera la sua struttura,grazie all’elevata resistenza è particolarmente adatta a coprire torte molto alte.
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PASTA DI ZUCCHERO ROSSA POP MODECOR 1 Kg
Riferimento: PDZ 128
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La pasta di zucchero Modecor POP rossa e’ una pasta da copertura, e tramite la sua elasticità risulta essere ideale per la copertura di torte, di polistiroli, per ricoprire cupcake e biscotti e per la creazione di piccole decorazioni. Vi consigliamo di lavorare la pasta a mano per qualche minuto al fine di renderla più malleabile, oppure scaldandola in forno o microonde per almeno 10 secondi ad una temperatura massima di 700 wtt. Successivamente spargere dello zucchero a velo o dell’amido di mais sulla superficie di lavoro e stendere la pasta con il mattarello o la sfogliatrice ed applicare sulla torta.Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta
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La pasta di zucchero Modecor POP rossa e’ una pasta da copertura, e tramite la sua elasticità risulta essere ideale per la copertura di torte, di polistiroli, per ricoprire cupcake e biscotti e per la creazione di piccole decorazioni. Vi consigliamo di lavorare la pasta a mano per qualche minuto al fine di renderla più malleabile, oppure scaldandola in forno o microonde per almeno 10 secondi ad una temperatura massima di 700 wtt. Successivamente spargere dello zucchero a velo o dell’amido di mais sulla superficie di lavoro e stendere la pasta con il mattarello o la sfogliatrice ed applicare sulla torta.Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta
Ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, oli e grassi vegetali, sciroppo di zucchero invertito, acqua, umidificante, addensante, emulsionante, acidificante, aroma, conservante, antiossidante, coloranti,puo’ contenere tracce di latte, nocciole e soia
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La pasta di zucchero Modecor POP rossa e’ una pasta da copertura, e tramite la sua elasticità risulta essere ideale per la copertura di torte, di polistiroli, per ricoprire cupcake e biscotti e per la creazione di piccole decorazioni. Vi consigliamo di lavorare la pasta a mano per qualche minuto al fine di renderla più malleabile, oppure scaldandola in forno o microonde per almeno 10 secondi ad una temperatura massima di 700 wtt. Successivamente spargere dello zucchero a velo o dell’amido di mais sulla superficie di lavoro e stendere la pasta con il mattarello o la sfogliatrice ed applicare sulla torta.Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta
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La pasta di zucchero saracino top blu navy e’ una pasta da copertura molto elastica e resistente, adatta ad ogni tipo di clima assicurando un ottimo risultato sulla torta, non trasuda e non si spacca. E’ adatta per torte che devono essere conservate in maniera di refrigerata, per ricoprire basi di polistirolo, per ricoprire cupcake e biscotti,e per la creazione di piccole decorazioni.
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