DECORTWIST DECORA

Stampo in alluminio antiaderente misurante 37x20 h 7 cm perfetto per realizzare pane in cassetta o altre cotture

Confetti alla mandorla tostata senza glutine, ricoperti da un sottilissimo strato di zucchero e disponibili in un raffinato mix di gusti: cioccolato bianco, fondente, al latte, gianduia e varianti aromatizzate. La confezione contiene tra 130 e 150 pezzi ed è dotata di pratico talloncino ritagliabile per identificare i gusti nei contenitori da confettata. Ideali per matrimoni, eventi e cerimonie, uniscono croccantezza della mandorla tostata e cremosità del cioccolato, offrendo un’esperienza di gusto ricca e variegata. Perfetti per pasticcerie, catering e wedding planner.

La forma Colomba Vespa è uno stampo professionale in alluminio antiaderente, misurante 36,7 × 27 × 4,2 cm, ideale per realizzare la tradizionale colomba pasquale con una cottura uniforme e una forma perfetta. L’alluminio garantisce una distribuzione del calore ottimale, mentre il rivestimento antiaderente facilita la sformatura senza danneggiare l’impasto. Perfetto per pasticcerie, forni, bakery e laboratori che desiderano ottenere un prodotto artigianale di alta qualità, con risultati costanti e professionali.

Penna alimentare bianca utile per decorare torte e per scrivere sulla panna, conservare in un luogo fresco e asciutto ed agitare bene prima dell’ uso

Coppapasta rettangolare misurante 9X5 cm H 4,5cm perfetto per tagliare la pasta dare forma a dolci e per impiattare,prodotto lavabile e riutilizzabile

Set contenente 2 bottiglie di plastica Squeezy PME 85 g, perfetti per controllare la quantità di liquido che si desidera utilizzare, ideali per l'uso con cioccolato, caramelle sciolte, salse, creme o marmellate, dotate di coperchio a vite stretto e di tappo di protezione contro le perdite

Il surrogato di cioccolato bianco in dischetti è la scelta ideale per coprire, decorare e creare dolci perfetti senza bisogno di temperaggio. Facile da sciogliere e resistente alle variazioni di temperatura, garantisce brillantezza e consistenza anche su dolci freddi come bavaresi e gelati. È perfetto per coprire torte, biscotti e mostaccioli. Prodotto professionale per pasticcerie, bakery e ristoranti, confezionato da noi in buste di carta o plastica ricavate da sacchi originali da 5 kg, per garantire qualità e praticità.

Coppapasta tondo in acciaio inox misurante 5 cm di diametro per 4,5 cm di altezza,perfetto per tagliare la pasta dare forma a dolci e per impiattare prodotto lavabile e riutilizzabile

36 tagliapasta in plastica composti da lettere e numeri misuranti 2cm h 1,6 cm perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Coppapasta tondo  in acciaio inox misurante 7 cm di diametro,h 6 cm,perfetto per tagliare la pasta dare forma a dolci e per impiattare prodotto lavabile e riutilizzabile

Confettura extra al gusto amarena con 45% di frutta IQF (Individually Quick Frozen), vegana e senza glutine, realizzata con amarene lavate, tagliate e surgelate singolarmente per preservare freschezza e qualità. Dal gusto intenso e naturale, è ideale per crostate, biscotti, dolci da forno, colazioni e dessert. Prodotto pronto all’uso, con ottima spalmabilità e consistenza stabile. Adatta per applicazioni artigianali e professionali, garantisce elevata resa e gusto autentico. Può contenere frammenti di nocciolo.

Beccuccio a stella in acciaio inox con diametro di 16 mm, ideale per realizzare decorazioni ampie e ben definite con panna, crema, ghiaccia reale e composti morbidi. Perfetto per ciuffi voluminosi, rosette grandi, bordature importanti e farciture su torte, cupcake, bignè e dessert al piatto. Realizzato in acciaio inox resistente e igienico, è lavabile, riutilizzabile e compatibile con sac à poche standard. Uno strumento indispensabile per pasticcerie, bakery e laboratori artigianali che richiedono decorazioni scenografiche e risultati professionali.

Polistirolo quadrato misurante 20 centimetri per lato e 10 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero o come supporto

Colorante alimentare in polvere di color giallo, idrosolubile ed edibile, ideale per colorare paste di zucchero, panna, creme, gelati, liquori e sciroppi. Pensato per professionisti del cake design e per appassionati di pasticceria creativa, è perfetto per realizzare decorazioni vivaci e brillanti. Facile da usare, ad alta resa, non altera il gusto delle preparazioni e si amalgama perfettamente in qualsiasi base. Confezione da 5g, pratica e richiudibile.

PME Fun Fonts 31 timbri 10 numeri, 21 segni di punteggiatura, la dimensione dei numeri varia tra 20 e 30 mm, dei simboli tra 10 e 20 mm, i timbri possono essere utilizzati su pasta di zucchero, crema al burro, pasta di gomma, cioccolato da modellare e marzapane. Il set è realizzato in plastica alimentare di alta qualità e contiene 31 timbri contenenti numeri e segni di punteggiatura. Include una maniglia sagomata per un facile utilizzo

Stampo in silicone misurante 110mm x 240mm x h7mm, Ø35mm,dotato di 12 cavita’ dalla capacita’ volumetrica pari a 3ml cadauna,perfetto per creare dei dolcissimi cioccolati a tema floreale,utilizzabile sia in forno o microonde,che in congelatore o abbattitore,lavabile in lavastoviglie