Brick di panna da montare da un litro vegetale, senza lattosio dalla tenuta eccezzionale,perfetta per insaporire e decorare dolci ed altro,puo'essere colorata
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Bottiglia da 3cl scatola da 10 pezzi, posologia e dosaggio fronte bottiglia o scatolo
Ingredienti: alcol, aromi, coloranti
Surrogato al cioccolato bianco,utile per ricoprire e glassare dolci, sciogliere a bagnomaria a 45 gradi massimo, confezionato in busta termica
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati, latte parzialmente scremato in polvere, emulsionante, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia FORMA= Dischetti
ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.
Panna vegetale zuccherata per farcitura e decorazione. Monta in pochi minuti e, una volta montata, aumenta il suo volume presentando una struttura liscia e cremosa ed un'ottima tenuta,puo'essere colorata e aromatizzata
Aroma in fiala ideale per aromatizzare torte, biscotti, dolci e liquori un cucchiaino per 500 ml di acqua o di alcol
Surrogato al cioccolato al latte,utile per ricoprire e glassare dolci, sciogliere a bagnomaria a 45 gradi massimo, confezione in busta termica
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati, latte parzialmente scremato in polvere,cacao magro in polvere, emulsionante, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, puo’ contenere tracce di latte e frutta a guscio, FORMA= Dischetti
ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.
Il cacao amaro e' un ingrediente di fondamentale importanza nelle lavorazioni di pasticceria in quanto necessario nella preparazione di numerosi dolci
MAGRI FREE Napoletana è una farina per panificati senza glutine caratterizzata dalla miscela di amido di mais, amido di riso, fibre vegetali e pasta acida di mais,non proviene da processi di deglutinizzazione, non contiene latte, uova e amido di frumento,un mix che dona plasticità agli impasti permettendo di eseguire le stesure tradizionali o contemporanee.
Con MAGRI FREE Napoletana si ottengono pizze e pani dall'alveolatura sviluppata, morbidi e dal gusto fragrante, paragonabili ad un panificato realizzato con farina di grano tenero ma al 100% Gluten Free.
Spezia utilizzata per realizzare mostaccioli, roccoco e quaresimali
Surrogato al cioccolato fondente, utile per ricoprire e glassare dolci, sciogliere a bagnomaria a 45 gradi massimo, confezione in busta termica
Ingredienti: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati, cacao magro in polvere, emulsionante, lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, puo’ contenere tracce di latte e frutta a guscio, FORMA= Dischetti
ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.
Easy top e' la panna utile nella copertura nella realizzazione di torte monumentali o di cake design, in alternativa alla pasta di zucchero e alle torte nude,puo'essere aromatizzata e colorata
Bustina di vanillina pura perfetta per aromatizzare impasti da forno e creme