If you live in Europe and are interested in our products send us an email to info@orlacchiosrl.it and you'll be given any information needed.
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Aromi, Spezie e Coadiuvanti per Pasticceria e Panificazione
Scopri la selezione di aromi, spezie e coadiuvanti disponibile su Orlacchio, pensata per pasticcerie, panifici, laboratori artigianali e professionisti della preparazione alimentare. Una gamma di ingredienti utili per arricchire il gusto e il profumo delle preparazioni e per supportare le diverse fasi della lavorazione.
All'interno della categoria trovi aromi alimentari, estratti per liquori, vaniglia, spezie, lieviti, agenti lievitanti, addensanti, gelificanti e coadiuvanti, disponibili in diversi formati e proposti da marchi presenti nel nostro assortimento.
Aromi alimentari
Una vasta scelta di aromi per personalizzare creme, impasti, biscotti, torte e prodotti da forno. Sono disponibili gusti come vaniglia, rhum, fiori d'arancio, millefiori, fragola, zuppa inglese, cannella, caffè, panettone, nocciola, mandorla amara, arancio, limone, anice e biscotto.
Estratti per liquori
La categoria comprende diversi estratti per liquori, tra cui rum, anice, caffè, nocino, fragola, limone, cherry e Orogiallo, ideali per le preparazioni che richiedono una specifica caratterizzazione aromatica.
Vaniglia ed estratti naturali
Per le preparazioni di pasticceria sono disponibili vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere, bacca di vaniglia pura, estratto naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, estratto di vaniglia liquido e vanillina.
Spezie
La selezione comprende cannella in stecche, cannella pura macinata, chiodi di garofano e pisto, ingredienti utilizzati in numerose preparazioni dolci e tradizionali.
Lieviti e coadiuvanti
Per la preparazione di prodotti da forno e di pasticceria sono disponibili lievito secco, lievito secco instant, baking powder, lievito vanigliato, cremor tartaro, bicarbonato di sodio e ammoniaca.
Addensanti e gelificanti
Completano l'assortimento prodotti professionali come Neutrogel e Agarina, disponibili in diversi formati per rispondere alle esigenze delle diverse preparazioni.
La categoria comprende inoltre altri ingredienti e coadiuvanti professionali utilizzati nella lavorazione di prodotti di pasticceria e panificazione.
Scopri tutti i prodotti disponibili e scegli aromi, spezie e coadiuvanti adatti alle tue preparazioni professionali.
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