Il set di teglie 3D Wilton consente di realizzare facilmente una torta a forma di orsacchiotto, perfetta per feste, compleanni ed eventi speciali. Realizzate in alluminio pesante, garantiscono una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura professionali. Il set comprende 2 teglie sagomate che, una volta assemblate, creano una torta animale tridimensionale. Dimensioni montate:...

Base in polistirolo rotonda, diametro 40 cm e altezza 10 cm, ideale per realizzare torte finte da decorare con pasta di zucchero o utilizzare come supporto. Leggera, stabile e facile da rivestire, è perfetta per cake design, vetrine, esposizioni e prove di decorazione. Utilizzata sia in ambito professionale che amatoriale per creazioni scenografiche e dimostrative.

Base in polistirolo rotonda, diametro 40 cm e altezza 7,5 cm, ideale per realizzare torte finte da decorare con pasta di zucchero o utilizzare come supporto. Leggera, stabile e facile da rivestire, è perfetta per cake design, vetrine, esposizioni e prove di decorazione. Utilizzata sia in ambito professionale che...

Base in polistirolo rotonda, diametro 40 cm e altezza 5 cm, ideale per realizzare torte finte da decorare con pasta di zucchero o utilizzare come supporto. Leggera, stabile e facile da rivestire, è perfetta per cake design, vetrine, esposizioni e prove di decorazione. Utilizzata sia in ambito professionale che amatoriale per creazioni scenografiche e dimostrative.

Spargizucchero a velo di alta qualità, ideale per conservare e distribuire zucchero a velo, amido di mais o cacao in polvere. Dotato di coperchio protettivo contro l'umidità, è realizzato in acciaio inox resistente e lavabile in lavastoviglie. Capacità di 200 g, diametro 7 cm, altezza 9 cm.

Tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro, perfetto per la cottura di bigné ed éclairs. I microfori permettono una diffusione uniforme del calore, assicurando una cottura omogenea su tutta la superficie. Ideale per pasticceria professionale e risultati impeccabili. Formati disponibili: Éclair 12x2,5 mm, Choux small Ø 3 mm, regular Ø 5 mm.

Bruciatore professionale di dimensioni 9 x 17 cm, ideale per cucina dolce e salata. Perfetto per caramellare, fondere, spellare, tostare e creare superfici croccanti su arrosti e bistecche. Facile da usare, permette di ottenere risultati professionali in cucina. Fornito senza gas, richiede una fonte di alimentazione compatibile. Strumento versatile e sicuro, perfetto...

Tortiera a cerniera rettangolare in metallo di alta qualità, colore argento, dimensioni 33 x 23 cm e altezza 7 cm. Capacità di 4700 ml. Dotata di rivestimento antiaderente durevole, permette di sfornare torte e dolci senza attaccarsi, facilitando la pulizia. La cerniera consente di sformare facilmente le...

Lo Stampo New York 270 in TPlusX di Silikomart è uno strumento professionale progettato per ottenere cubi perfetti di lievitati, sfogliati e cake, garantendo precisione, stabilità e risultati costanti. La presenza di fori di ventilazione assicura una cottura uniforme, mentre i supporti stabilizzanti mantengono la forma impeccabile anche durante lievitazione e cottura. Il coperchio a incastro...

Lo Stampo New York 270 – 6 pezzi in TPlusX di Silikomart è uno strumento professionale progettato per ottenere cubi perfetti di lievitati, sfogliati e cake, garantendo precisione, stabilità e risultati costanti anche nelle produzioni più impegnative. I fori di ventilazione assicurano una cottura uniforme, mentre i supporti stabilizzanti mantengono la forma impeccabile...

Stampo in metallo antiaderente dimensioni 32,5 x 25,6 x 5 cm, con 12 cavità da ø 5,5 x 4,5 cm. Realizzato in materiale di alta qualità, garantisce resistenza all’usura e un’anti-aderenza eccellente. Ideale per preparare 12 cannelé dolci e salati con forme perfette, facilitando...

Teglia in metallo con coperchio, dimensioni 21,5 x 12 cm e altezza 11 cm, capacità di 2360 ml. Rivestimento antiaderente per cotture ottimali. Non lavabile in lavastoviglie. Ideale per preparare toast e panini croccanti, mantenendo il calore e facilitando la cottura uniforme. Perfetta per chi cerca uno strumento...