GRIGLIA TAGLIAPASTA CROSTATA ARABESQUE 30 cm DECORA

Beccuccio 5 mm liscio e tondo in acciaio inox utile per realizzare decorazioni tonde e scritte con con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Colorante liquido liposolubile color Sea Mist (nebbia marina), vegano e senza glutine. Perfetto per colorare preparazioni a base grassa come cioccolato, ganache, crema al burro, pasta di zucchero, meringa e impasti. Formulato a base di olio, è altamente pigmentato: poche gocce bastano per ottenere un colore brillante e uniforme. Agitare bene prima dell’uso. Flacone da 20ml con tappo perforante incluso. Conservare in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce solare. Uso professionale e casalingo.

Base girotorta in alluminio misurante ø 31 x 9,5 h cm con ampia superficie d’appoggio, girevole in entrambi i sensi (destra/sinistra), dotato di tre scanalature per garantire il corretto posizionamento della torta sul supporto. La base antiscivolo garantisce maggiore stabilità ed impedisce all’alzata di scivolare sulla superficie durante le fasi di decorazione del dolce.

I Semi di Sesamo dell’Azienda Prada sono un ingrediente versatile e naturale, perfetto per la panificazione e la cucina professionale. Sono ampiamente utilizzati nella preparazione di grissini, pane, cracker e prodotti da forno, ma anche nei condimenti per insalate, nella realizzazione di muesli e per ottenere panature gustose e croccanti. Il loro sapore delicato e tostato arricchisce sia ricette dolci che salate. Ideali per bakery, pasticcerie e ristorazione.

Pennarello alimentare rosso a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

Kit contenente 2 spatole dentellate in plastica misuranti 12 x 8,3 cm e 13,5 x 9,2 cm, ideali per la lavorazione di creme, panna e cioccolato e per definire o decorare i bordi di una torta

Il topping al gusto pistacchio gluten free è perfetto per guarnire e aromatizzare gelati, coppe, budini e dessert. Preparato con vero pistacchio siciliano, ha una consistenza fluida e un sapore intenso, arricchito da un colore naturale grazie alla clorofilla. Ideale per chi cerca un prodotto senza glutine, versatile e dal gusto unico, pensato per professionisti della pasticceria e per uso casalingo. Pronto all’uso, dona un tocco gourmet a ogni dolce.

Aroma mandorla amara in fiala, ideale per donare un profumo intenso e caratteristico a torte, biscotti, dolci e liquori. Perfetto per preparazioni artigianali e professionali, è sufficiente un cucchiaino per 500 ml di acqua o alcol. Gusto deciso e raffinato per dolci classici o liquoristica. Ingredienti: glicole propilenico, aromi. Conforme alle normative DL 107 25/01/92 e CEE 88/388.

Imbuto in plastica con colino dosatore integrato, progettato per garantire massima precisione nella preparazione e nel dosaggio di preparazioni fluide. Con dimensioni ø 13 x 12,5 cm, è ideale per l’utilizzo con cioccolato fuso, gelatine, glasse, ghiaccia fluida e altre miscele liquide o semi-liquide. Il pratico pulsante di apertura consente di controllare con precisione la quantità di preparato rilasciata, riducendo sprechi e colature. Uno strumento indispensabile per pasticceria, gelateria, cake design, bakery e ristorazione professionale.

Cakeboard bianco realizzato in legno certificato per alimenti misurante 30X30 cm h 3cm garantisce sicurezza e durata con le seguenti caratteristiche:

Coppapasta tondo in acciaio inox misurante 24 cm di diametro per 6 cm di altezza,perfetto per tagliare la pasta dare forma a dolci e per impiattare prodotto lavabile e riutilizzabile

Aroma limone in fiala, ideale per donare freschezza e profumo agrumato a torte, biscotti, dolci e liquori fatti in casa. Una soluzione semplice e professionale per arricchire le tue preparazioni con un gusto naturale e vivace. Basta un cucchiaino per 500 ml di acqua o alcol. Composto da triacetina e aroma naturale. Conforme al regolamento CE 1334/2008. Perfetto per uso domestico e artigianale.

Set contenente tutte 26 le lettere dell'alfabeto in materiale termoplastico ABS di alta qualità misuranti altezza 50 mm, profondità 13 mm, perfetti per creare bellissime lettere per torte, cupcakes e lavorazioni in pasta di zucchero

Confetti color rosso alla pregiata mandorla pelata di Avola (calibro 38) avvolta da un sottile strato di zucchero,sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto.

La confezione contiene trai 240 e i 260 pezzi

GLUTEN FREE

Portatorta di cartone quadrato misurante 36 cm per lato ideale per trasportare torte aventi piatto di diametro uguale o inferiore

Colorante liquido rosso liposolubile a base di olio, vegano e senza glutine. Ideale per colorare preparazioni grasse come crema al burro, ganache, cioccolato, impasti e pasta di zucchero. Formula concentrata e altamente performante: poche gocce garantiscono risultati intensi. Agitare bene prima dell’uso e conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Perfetto per cake design e decorazioni professionali, è un pigmento stabile che non altera il gusto dei tuoi dolci.