TEGLIA PER PIZZA DECORA

Beccuccio in acciaio inox per in grado di farcire cornetti torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Tagliapasta in acciaio a forma di ombrello perfetto per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Confetti rosa sfumati Nocciola tostata ricoperta da cioccolati ai gusti assortiti (caramello, cioccolato bianco, cioccolato al latte e gianduia) e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

L'Enzo Miccio Nuance Sun è costituito da una mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco al gusto di Delizia al Limone e da un sottilissimo strato di zucchero.

GLUTEN FREE

Decorazioni in zucchero pronte all’ uso a tema basket utili per decorare torte, biscotti o dolci, confezione da 6 pezzi, conservare in un luogo fresco e asciutto

Piatto rotondo in plastica trasparente avente diametro di 12 cm perfetto per vari tipi di dolci e pietanze

Cioccolato fondente puro al 55% da temperare per dare colore e gusto a vari tipi di dolci, confezione in busta termica

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, puo contenere latte, cacao in polvere se presente FORMA= Dischetti

ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 5kg.

Glassa a specchio coprente BIANCA senza glutine, perfetta per glassare o ricoprire dolci e semifreddi.                                                    Modalità di lavorazione: versare la glassa in una bacinella,scaldare sul fuoco a 35/40°C fino a rendere il composto liquido,in alternativa scaldare in microonde a 400 W per due minuti,mescolare lentamente prima dell’utilizzo ed eventualmente aggiungere il colore il gel desiderato,versare sulla torta ben fredda, meglio se da freezer,attenzione a eliminare eventuali tracce di brina dalla superficie della torta,riporre la torta glassata in freezer per una mezz’ora in modo da consolidare la copertura.

La pasta concentrata aromatizzata a zuppa inglese e' utile per dare un ulteriore tocco di sapore a dolci, gelati, semifreddi e creme ed anche per temperare il cioccolato. Il dosaggio e’ in base al grado di sapore che si intende avere, noi consigliamo la proporzione di 1/3. Se si intende conservare il prodotto consigliamo un luogo fresco e asciutto

La pasta di zucchero saracino top marrone e’ una pasta per copertura molto elastica e resistente, adatta ad ogni tipo di clima assicurando un ottimo risultato sulla torta, non trasuda e non si spacca.

Confetti di color rosso alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco ai gusti assortiti di amarena, fragola, banana, arancia, cocco, limone e mela verde, ricoperto da un sottile strato di zucchero, la confezione contiene tra i 150 e 170 pezzi, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori

GLUTEN FREE

Piatto rettangolare ondulato ai bordi misurante 30 cm di altezza e 40 cm di larghezza perfetto per torte ed altri dolci

Confetti grigi alla nocciola tostata ricoperta da cioccolati ai gusti assortiti (cioccolato fondente, classico, i tre cioccolati e nocciolato) e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

GLUTEN FREE

Cioccolato puro fondente all 83% dal sapore amaro con sentori di cacao tostato, da mangiare o temperare per realizzare dolci ed altro

ATTENZIONE: I prodotti vengono incartati da noi in buste di carta oppure di plastica in quanto i sacchi di origine sono da 1,5 kg

Cakeboard rotondo diametro 18, molto robusto ideale per torte a piu' piani e di grandi dimensioni, possibile ricoprirlo con pasta di zucchero

Confetti di colore bianco alla nocciola tostata ricoperta di cioccolato fondente e bianco con cristalli di zucchero, in scatola che diventa “vassoio”

GLUTEN FREE