Riferimento: SEB 171
Beccuccio a stella in acciaio inox senza punta di saldatura perfetto per realizzare,tecniche a stella con crema e panna,prodotto lavabile e riutilizzabile
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Beccuccio a stella in acciaio inox senza punta di saldatura perfetto per realizzare,tecniche a stella con crema e panna,prodotto lavabile e riutilizzabile
Beccuccio a stella in acciaio inox senza punta di saldatura perfetto per realizzare,tecniche a stella con crema e panna,prodotto lavabile e riutilizzabile
Lo stampo Cloud 120 firmato da Dinara Kasko misurante 200mm x 200mm x h55mm,dalla capacita’volumetrica di 1650 ml è stato ideato per realizzare delle preparazioni a forma di nuvola,utlizzabile sia in forno o microonde che in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastoviglie
Crema pronta all’uso al gusto latte e nocciola, ideale per farciture post-forno. La sua consistenza morbida e spalmabile la rende perfetta per farcire torte, cake, crêpes, croissant e krapfen. Rispetto alla classica nocciolata, presenta un colore beige chiaro, caratteristico della nocciola naturale. Indicata per applicazioni in pasticceria professionale grazie alla sua versatilità e resistenza a sbalzi termici. Contiene zucchero, olio di girasole, nocciole, latte scremato in polvere, siero di latte, lattosio, lecitina di soia, aromi ed estratto di rosmarino. Può contenere altra frutta a guscio.
Stampo a cerniera con fondo mobile in acciaio antiaderente di alta qualità misurante 20 cm di diametro ed un altezza pari a 6 cm, che garantisce un’omogenea diffusione del calore ed una cottura eccellente
Confetti bianchi alla mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco,frutti di bosco, crumble di biscotto e latte di bufala, in un sottile strato di zucchero. In Collaborazione con Rosanna Marziale, Chef Stellato del ristorante Le Colonne,sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto
Forma in alluminio avente diametro di 2 cm ed altezza di 4 cm perfetto per realizzare baba'
Scatolina da 200 grammi di confetti bianchi lettera S composto da una mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco e fondente, e uno sottilissimo di zucchero.Perfetti per matrimoni, comunioni, lauree, battesimi, nascite e ogni occasione che merita un tocco di personalità.
Stampo per cottura in alluminio anodizzato dal diametro di 17,5 cm e una altezza di 8,5 cm,ideale per realizzare sia il dolce tipico della tradizione anglosassone,ma anche ciambelle dolci e salate.I caratteristici piedini dello stampo permettono di far raffreddare la torta capovolta che si staccherà da sola cadendo verso il basso
Choco Block di silikomart è lo stampo in silicone ideale per realizzare deliziosi mattoncini di cioccolato seguendo la ricetta all'interno della confezione,capacita' volumetrica 672 ml,prodotto lavabile e riutilizzabile
Forma zuccotto in alluminio leggero della liotti misurante 22 centimetri di diametro,perfetto per realizzare milk pan e dolci in genere
Confezione da 5 kg di cubetti 9X9 canditi naturali di arancia extra naturale, ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria
Confetti multicolor alla mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco o fondente ai gusti assortiti (cheesecake, ricotta e pera, tiramisù e classico) e da un sottile strato di zucchero,sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto
GLUTEN FREE
Polistirolo a forma di cuore misurante 30 cm di larghezza e 5 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero
Stampo per crostata in acciaio antiaderente con fondo mobile decora misurante 28 cm di diametro alto 3,5 cm
Questa miscela senza glutine è ideale per la preparazione di lievitati dolci, come brioche, plum-cake etc. Perfino la creazione di panettone e colomba è possibile grazie alla facilità d'utilizzo! Adatto a chi evita il glutine nella dieta quotidiana.
Scopri le Pere Candite Intere Agrimontana GLUTEN FREE piccoli tesori dell'Emilia Romagna. La varietà Santa Maria, candita intera per preservare aroma e forma, è perfetta per le tue creazioni di alta pasticceria. Rivestite di cioccolato, glassate o a pezzi, arricchiscono lievitati, torte e dessert. La lenta canditura artigianale, senza conservanti né aromi aggiunti, garantisce un prodotto di pura eccellenza. Un ingrediente top per professionisti che cercano qualità e gusto autentico. Trasforma le tue specialità con la dolcezza naturale delle pere candite.
Confezione contenente 20 sac a poche di plastica usa e getta, antiscivolo semplici da maneggiare
