Riferimento: SPC 344
Lo stampo Sophia e’ in alluminio pressofuso di alta qualità misurante ø 24 x h 10 cm, garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza, perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate dalle forme perfette.
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Lo stampo Sophia e’ in alluminio pressofuso di alta qualità misurante ø 24 x h 10 cm, garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza, perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate dalle forme perfette.
Lo stampo Sophia e’ in alluminio pressofuso di alta qualità misurante ø 24 x h 10 cm, garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza, perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate dalle forme perfette.
Celebrate la bellezza della primavera con il nuovo stampo Fairytale, realizzato in 100% silicone platinum in Italia, come da standard di qualità Silikomart. Con un volume di 1400 ml, Fairytale è pensato per condividere la gioia dello stare insieme tra famiglie e gruppi di amici. Dimensioni: Ø180 h 64 mm
Stampo a forma di cuore in metallo con rivestimento antiaderente di altissima qualità e di lunga durata misurante ø 26 cm h 7 cm, per facilitare la cottura e la rimozione della torta e per ottenere torte sempre uniformi.Pulisci le teglie con acqua calda, un detergente delicato e un panno morbido. Si prega di non utilizzare spugne detergenti abrasive, strofinacci o agenti abrasivi. Non mettere in lavastoviglie. Resistente a temperature fino a 250 °C. In scatola pieghevole con ricetta
Forma in alluminio avente diametro di 4 cm ed altezza di 6 cm perfetto per realizzare baba'
Stampo in silicone dotato di 18 cavità Ø 35 h 35 mm volume 540 ml.Questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna
Cakeboard sottile argento misurante 25 cm di diametro, perfetto da utilizzare come piatto per torta o per altri dolci
Beccuccio in acciaio inox avente 8 uscite utile per realizzare piccole decorazioni con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile
Polistirolo a forma di cuore misurante 30 cm di larghezza e 5 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero
PME Fun Fonts 31 timbri 10 numeri, 21 segni di punteggiatura, la dimensione dei numeri varia tra 20 e 30 mm, dei simboli tra 10 e 20 mm, i timbri possono essere utilizzati su pasta di zucchero, crema al burro, pasta di gomma, cioccolato da modellare e marzapane. Il set è realizzato in plastica alimentare di alta qualità e contiene 31 timbri contenenti numeri e segni di punteggiatura. Include una maniglia sagomata per un facile utilizzo
La base uovo svasata 168x127 mm è l’accessorio ideale per sostenere e valorizzare uova di cioccolato da 1 kg in modo stabile ed elegante. Progettata per l’utilizzo professionale in pasticcerie, cioccolaterie, bakery e laboratori artigianali, permette di esporre le uova pasquali in verticale migliorandone la presentazione.Grazie alla sua forma svasata, la base garantisce ottima stabilità e sicurezza durante esposizione, confezionamento e vendita. È perfetta per completare la realizzazione di uova di Pasqua artigianali, facilitando anche il confezionamento con sacchetti o incarti decorativi.Un accessorio semplice ma indispensabile per chi realizza uova di cioccolato professionali, ideale per migliorare la resa estetica dei prodotti nelle vetrine di pasticceria
Bobina in pvc misurante 100 mm di altezza per 10 metri di lunghezza utilizzata come isolante per le sagome inox. Non adatta alla cottura.
Pannacrema Limone gluten free è una pasta concentrata di alta qualità dal profumo fresco, leggero e naturale di limone. Perfetta per aromatizzare prodotti di pasticceria fredda, dona alle preparazioni una nota agrumata vivace e pulita, ideale per creme, mousse, semifreddi e dessert moderni. La sua struttura liscia e omogenea garantisce un’integrazione facile e una resa aromatica costante. Senza glutine, è adatta a laboratori professionali che cercano un composto stabile, versatile e dall’aroma brillante
Piatto tondo in cartone ondulato ai bordi avente diametro di 30 cm perfetto per torte ed altri dolci
La pasta concentrata Rochebonne Ipergel senza glutine è perfetta per arricchire dolci, gelati, semifreddi e creme con un gusto intenso di nocciola e cioccolato. Ideale anche per temperare il cioccolato o preparazioni di pasticceria e gelateria professionale, garantisce un aroma ricco e persistente senza compromessi sulla qualità. La sua formula concentrata permette di ottenere un sapore equilibrato anche con piccole quantità. Dosaggio consigliato: 1/3 in base all’intensità desiderata. Conservare in luogo fresco e asciutto.
La Passata di Frutta ai Marroni Menz&Gasser Gluten Free è una farcitura multiuso di alta qualità, ideale per forni, pasticcerie, bakery, ristoranti e gelaterie.Preparata con 40% di marroni selezionati, è senza glutine e garantisce massima stabilità alla cottura, mantenendo gusto e consistenza anche dopo la sfornata.La sua texture cremosa e il sapore naturale di marroni la rendono perfetta per crostate, brioche, torte e dessert al cucchiaio.Conservare in luogo fresco e asciutto.
Boccettina di colorante in gel rosa da 25 grammi perfetto per colorare panna,pasta di zucchero e dolci in genere,conservare in un luogo fresco e asciutto
Tagliapasta in acciaio a forma di fragola perfetto per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile
