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UOVO DI CIOCCOLATO 750 gr DECORA
16,50 €
Stampo professionale in policarbonato misurante 350 × 230 × 20 h mm, dotato di 1 cavità da 195 × 295 × 95 h mm, ideale per realizzare uova di cioccolato da 750 grammi. Il policarbonato garantisce brillantezza, perfetta cristallizzazione e facile smodellamento, assicurando uova lisce, lucide e ben formate. Resistente, durevole e semplice da utilizzare, è perfetto per pasticcerie, cioccolaterie, forni e laboratori artigianali che desiderano risultati professionali e costanti.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Questo stampo in policarbonato è progettato per la produzione professionale di uova di cioccolato di grandi dimensioni (750 g). Il materiale rigido e trasparente permette un controllo perfetto dello spessore del cioccolato e della sua cristallizzazione, garantendo un risultato finale brillante e uniforme.
Specifiche tecniche
Materiale: policarbonato alimentare
Dimensioni stampo: 350 × 230 × 20 h mm
Numero cavità: 1
Dimensioni cavità: 195 × 295 × 95 h mm
Capacità: uovo da 750 g
Superficie liscia e brillante
Alta resistenza e lunga durata
Facile smodellamento
Vantaggi per laboratorio
Pasticceria: ideale per uova classiche, decorate, ripiene o personalizzate.
Cioccolateria: perfetto per produzioni professionali e risultati costanti.
Forni/Bakery: ottimo per ampliare l’offerta stagionale.
Ristorazione/Hotel: perfetto per omaggi, buffet e creazioni scenografiche.
Modalità d’uso
Temperare il cioccolato, colarlo nella cavità e ruotare lo stampo per distribuire uniformemente lo strato. Lasciare cristallizzare completamente, quindi smodellare con un leggero colpo sul banco. Unire le due metà con cioccolato fuso.
Manutenzione
Lavare con acqua tiepida e detergente neutro. Non utilizzare spugne abrasive. Asciugare accuratamente per mantenere la brillantezza del cioccolato.
Perché sceglierlo
Perfetto per uova da 750 g
Risultato lucido e professionale
Policarbonato resistente e durevole
Facile da usare e smodellare
Ideale per produzioni artigianali e professionali
SPC 480
1 Articolo
Riferimenti specifici
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Stampo professionale in policarbonato misurante 350 × 230 × 20 h mm, dotato di 1 cavità da 195 × 295 × 95 h mm, ideale per realizzare uova di cioccolato da 750 grammi. Il policarbonato garantisce brillantezza, perfetta cristallizzazione e facile smodellamento, assicurando uova lisce, lucide e ben formate. Resistente, durevole e semplice da utilizzare, è perfetto per pasticcerie, cioccolaterie, forni e laboratori artigianali che desiderano risultati professionali e costanti.