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UOVO CON BASE DECORA
16,50 €
Stampo professionale in policarbonato per la realizzazione di uova di cioccolato da 250 g. Misura 275 × 175 × 22 h mm ed è dotato di 1 cavità da 135 × 205 × 75 h mm. Il policarbonato garantisce brillantezza, facile smodellamento e una perfetta cristallizzazione del cioccolato. Ideale per pasticcerie, cioccolaterie, laboratori artigianali e per chi desidera ottenere uova lisce, lucide e perfettamente formate. Resistente, durevole e semplice da utilizzare.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Questo stampo in policarbonato è progettato per la produzione professionale di uova di cioccolato da 250 g. Il materiale rigido e trasparente permette un controllo perfetto dello spessore e della cristallizzazione, garantendo un risultato lucido e uniforme. La cavità ampia e profonda consente di ottenere mezze uova precise e ben definite.
Specifiche tecniche
Materiale: policarbonato alimentare
Dimensioni stampo: 275 × 175 × 22 h mm
Numero cavità: 1
Dimensioni cavità: 135 × 205 × 75 h mm
Capacità: uovo da 250 g
Superficie liscia e brillante
Alta resistenza e lunga durata
Facile smodellamento
Vantaggi per laboratorio
Pasticceria: ideale per uova classiche, decorate o ripiene.
Cioccolateria: perfetto per produzioni professionali e risultati costanti.
Bakery/Forni: utile per ampliare l’offerta stagionale.
Ristorazione/Hotel: perfetto per creazioni personalizzate e omaggi pasquali.
Modalità d’uso
Temperare il cioccolato, colarlo nello stampo e ruotarlo per distribuire uniformemente lo strato. Lasciare cristallizzare, quindi smodellare con un leggero colpo sul banco. Unire le due metà con cioccolato fuso.
Manutenzione
Lavare con acqua tiepida e detergente neutro. Non utilizzare spugne abrasive. Asciugare accuratamente per mantenere la brillantezza del cioccolato.
Perché sceglierlo
Risultato lucido e professionale
Perfetto per uova da 250 g
Policarbonato resistente e durevole
Facile da usare e smodellare
Ideale per produzioni artigianali e professionali
SPC 481
1 Articolo
Riferimenti specifici
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Stampo professionale in policarbonato per la realizzazione di uova di cioccolato da 250 g. Misura 275 × 175 × 22 h mm ed è dotato di 1 cavità da 135 × 205 × 75 h mm. Il policarbonato garantisce brillantezza, facile smodellamento e una perfetta cristallizzazione del cioccolato. Ideale per pasticcerie, cioccolaterie, laboratori artigianali e per chi desidera ottenere uova lisce, lucide e perfettamente formate. Resistente, durevole e semplice da utilizzare.