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Colorante alimentare liquido pesca liposolubile, vegano e senza glutine, ideale per decorazioni professionali nel cake design. Perfetto per creme al burro, ganache, meringa, cioccolato, pasta di zucchero e impasti. A base di olio, non altera le texture dei dolci ricchi di grassi. Agitare bene prima dell'uso. Alta resa con poche gocce. Da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Ingredienti di qualità per risultati intensi e omogenei. Ideale per pasticceri e cake designer.
colorante liquido liposolubile pesca – Vegano, Gluten Free, Alta performance
Scopri il nostro colorante alimentare liquido pesca a base di olio, sviluppato per i professionisti e appassionati di cake design e pasticceria creativa. La sua formulazione liposolubile lo rende perfetto per impasti e preparazioni che contengono grassi, oli o burro, come cioccolato, ganache, pasta di zucchero, meringhe e molto altro.
Caratteristiche principali
Tonalità pesca intensa e vibrante
Base oleosa liposolubile: ideale per dolci a base di grassi
100% Vegano
Senza glutine (Gluten Free)
Alta concentrazione: bastano poche gocce per colorare
Senza separazione: non altera consistenza e texture
Facile da dosare con tappo forabile incluso
Ideale per colorare:
Crema al burro (Buttercream)
Ganache al cioccolato
Meringhe svizzere o italiane
Pasta di zucchero (fondant)
Impasti da forno (torte, biscotti, cupcakes)
Glasse e fondenti
Cioccolato bianco e burro di cacao
Ingredienti:
Glicerolo (E422)
Olio di canola
Coloranti: E110*, E172
Emulsionanti: E322, E433
Può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.
Modalità d’uso:
Prima dell’uso, utilizza il tappo per forare il sigillo.
Agita bene il flacone per miscelare i pigmenti.
Aggiungi poche gocce alla volta alla tua preparazione.
Mescola con cura fino a raggiungere l’intensità desiderata.
Per colori ancora più stabili, lascia riposare la miscela per tutta la notte.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Evitare esposizione diretta alla luce solare.
Chiudere bene il flacone dopo ogni utilizzo.
Consigli professionali:
Per cioccolato bianco: usa sempre coloranti liposolubili per evitare separazioni.
Per una tonalità pesca più intensa: abbina a una base chiara e lascia riposare per qualche ora.
Mescola sempre bene prima dell’uso: la pigmentazione è potente e può decantare naturalmente.
A chi è consigliato?
Cake designer
Pasticceri professionisti
Appassionati di dolci decorati
Laboratori artigianali
E-commerce e rivenditori di prodotti per torte
Perché sceglierlo?
Questo colorante pesca è stabile, potente e professionale. Ti consente di ottenere colori brillanti senza rovinare le texture dei tuoi dolci. Grazie alla base oleosa, si miscela perfettamente con burro, cioccolato e altre basi grasse. Perfetto per dare vita a torte eleganti, dolci da cerimonia, creazioni per baby shower e decorazioni raffinate.
Colorante pesca a base di olio
Liposolubile – ideale per miscele grasse
Vegano, gluten free, ad alta resa
Flacone pratico, dosaggio preciso
Consigliato per torte, creme, ganache, cioccolato e pasta di zucchero
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