STAMPO PASTIERA 24 h 4cm LIOTTI

Set composto da 4 tagliapasta di plastica assortiti a forma di fiore,perfetti per realizzare lavorazioni in pasta di zucchero,o su altri impasti

Kit di 9 tagliapasta in plastica per realizzare la gardenia suddivisi in 5 per il bocciolo di diametro 4,5,6,7,8 cm e 4 per i petali di diametro 6,6,5,7,8 cm

Confetti color lilla alla nocciola tostata ricoperta da cioccolato fondente e bianco e da un sottile strato di zucchero, sul retro della confezione e’ presente un talloncino con la specifica del prodotto che puo’ essere rintagliato ed apposto su contenitori,conservare in un luogo fresco e asciutto

Kit di 4 tagliapasta in plastica a forma rettangolare perfetti per realizzare biscotti e decorazioni in pasta di zucchero prodotto lavabile e riutilizzabile

Aroma Neroly estremamente concentrato, ideale per conferire alla pastiera napoletana e ai dolci tradizionali un profumo intenso e caratteristico. Grazie alla concentrazione 1×20000, basta una sola goccia per kg di impasto o crema per ottenere un aroma equilibrato e persistente. Perfetto per pasticceria, bakery, forno e laboratori professionali, garantisce una resa aromatica costante anche in cottura. Prodotto altamente concentrato: non ingerire tal quale e tenere lontano da fonti di calore.

Fascia in acciaio inox microforate a forma di fiore misurante 24cm x 24cm H 3,5 cm i microfori, garantiscono una cottura e una doratura perfetta

, Penna alimentare di color rosso senza glutine, utile per decorare torte e per scrivere sulla panna, conservare in un luogo fresco e asciutto ed agitare bene prima dell’ uso

Cakeboard rosso rotondo diametro 25 molto robusto ideale per torte a piu' piani e di grandi dimensioni, possibile ricoprirlo con pasta di zucchero

Polistirolo rotondo misurante 25 centimetri di diametro e 2,5 cm di altezza perfetto per realizzare torte finte da ricoprire con pasta di zucchero o come supporto

Confetto bianco alla nocciola tostata, avvolta in cioccolato fondente e bianco e rifinita con un sottile strato di zucchero per un gusto raffinato. Ogni confetto è incartato singolarmente per garantire igiene e freschezza. La confezione si trasforma in un pratico vassoio, perfetta per la confettata della nascita di una bimba o per cerimonie eleganti. Prodotto Gluten Free, realizzato con ingredienti di alta qualità per offrire un’esperienza dolce e irresistibile.

Pasta di zucchero celeste perfetta per coperture lisce e decorazioni eleganti su torte e dolci gluten free. Estremamente elastica e resistente, non si crepa né trasuda, anche in ambienti umidi o refrigerati. Pronta all’uso, si lavora con facilità. Senza olio di palma e grassi idrogenati, contiene burro di cacao e olio di girasole alto oleico. Il delicato colore celeste è ideale per baby shower, battesimi, compleanni e torte a tema cielo. Garantisce una finitura professionale, uniforme e duratura. Adatta a pasticceri, cake designer e amatori del cake design.

Stampo per ciambella a forma di rosa diametro 20 altezza 8 cm in acciaio antiaderente di alta che qualità garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza per dolci dalle forme perfette

Stampo per crostata in acciaio antiaderente con fondo mobile decora misurante 28 cm di diametro alto 3,5 cm

Il cioccolato fondente Black Zabuye 83% è la copertura più scura sul mercato, pensata per pasticceri e cioccolatieri che cercano un effetto visivo d’impatto e un gusto intenso. La sua miscela di cacao di diverse origini regala un profilo aromatico complesso, con note di cacao tostato e un delicato retrogusto di banana matura. Ideale per praline, ganache, mousse, glasse e tavolette gourmet. Si tempera facilmente a 30–32°C e garantisce risultati professionali con una finitura lucida e setosa.

Choco Uovo è la dolce novità di Silikomart pensata per creare originali tavolette di cioccolato dal caratteristico sapore pasquale. La forma essenziale dell’uovo unita a quella del coniglio dà vita a creazioni uniche, perfette da gustare o da personalizzare come segnaposto. Ogni cavità misura 103 × 79 × h10 mm e ha un volume di 50 ml, per un totale di 100 ml. Ideale per cioccolato, glassa, ganache, miele e preparazioni creative. Realizzato in silicone alimentare BPA Free, PFAS Free, utilizzabile in forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.

Choco Angels è il nuovo stampo in silicone per realizzare 12 cioccolatini a forma di simpatici angioletti. All'interno della confezione è inclusa l'esclusiva ricetta.