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    COLOUR MILL LAVENDER
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    6,50 €
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    Colorante liquido liposolubile color lavanda, vegano e senza glutine. Ideale per dolci a base grassa come crema al burro, ganache, cioccolato, pasta di zucchero, meringa e impasti. Grazie alla sua formulazione professionale a base di olio, garantisce una perfetta solubilità e colori brillanti. Si utilizza facilmente con poche gocce. Agitare bene prima dell’uso. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Perfetto per pasticceri, cake designer e appassionati di dolci creativi.

    Quantità:
    • Pagamenti sicuri sulle principali piattaformePagamenti sicuri sulle principali piattaforme

    Colorante Lavanda Liposolubile – Alta Qualità per Pasticceria Creativa

    Aggiungi un tocco sofisticato e delicato ai tuoi dolci con il nostro colorante liquido liposolubile lavanda, progettato per offrire prestazioni eccellenti nelle preparazioni a base di grassi. La sua formulazione vegana e gluten free, a base di olio, garantisce colori intensi, stabili e perfettamente miscelabili.

    Caratteristiche principali:

    Colorazione lavanda elegante e delicata

    Perfettamente compatibile con burri e oli: ideale per cioccolato, ganache, crema al burro, pasta di zucchero, fondente

    Vegano e senza glutine

    Alta pigmentazione: poche gocce bastano per risultati intensi

    Formato liquido liposolubile: si miscela alla perfezione senza spezzare emulsioni

    Ideale per colorare:

    Crema al burro

    Ganache e burro di cacao

    Meringhe

    Cioccolato (bianco e fondente)

    Pasta di zucchero

    Impasti per torte, biscotti, macaron

    Glasse, fondenti e mousse

    Ingredienti:

    Glicerolo (E422)

    Olio di canola

    Coloranti: E122* (azorubina), E132 (indigotina)

    Emulsionanti: E322 (lecitina), E433 (poliossietilenestearato)

    Il colorante E122 può influenzare negativamente l’attività e l’attenzione dei bambini.

    Come si usa:

    Perfora il sigillo con il tappo prima dell’uso.

    Agita bene il flacone.

    Aggiungi poche gocce alla volta, mescolando fino a ottenere l’intensità desiderata.

    Per un colore più uniforme e brillante, lascia riposare l’impasto colorato per tutta la notte.

    Conserva il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.

    Perché scegliere il nostro colorante liposolubile?

    Formula a base di olio: perfetta per grassi e burri

    Alta resa cromatica: pochi millilitri colorano grandi quantità

    Non altera consistenza o gusto

    Stabilità del colore anche dopo la cottura o il raffreddamento

    Ideale per decorazioni professionali e artistiche

    Confezione:

    Flacone in plastica alimentare con tappo dosatore

    Design pratico, igienico e anti-spreco

    Destinato a:

    Cake designer professionisti

    Laboratori artigianali di pasticceria

    Pasticceria creativa home made

    Produzione dolciaria per eventi e cerimonie

    Sicurezza e conformità:

    Conforme alla normativa alimentare europea

    Etichettatura chiara di ingredienti e allergeni

    Prodotto sicuro e testato per uso alimentare

    Consiglio professionale:

    Per una resa perfetta, colora in anticipo le tue creme o preparati, lascia riposare e mescola nuovamente prima dell’utilizzo. I pigmenti si stabilizzano meglio e il colore risulta più pieno e uniforme.

    COLOUR MILL
    COL 384
    3 Articoli

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