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If you live in Europe and are interested in our products send us an email to info@orlacchiosrl.it and you'll be given any information needed.
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COLOUR MILL SAGE
6,50 €
Colorante alimentare liquido liposolubile verde salvia, 100% vegano e senza glutine. Specificamente formulato per integrarsi perfettamente con preparazioni grasse come cioccolato, ganache, crema al burro, meringa, pasta di zucchero e fondente. Alta pigmentazione, facile da dosare, perfetto per decorazioni di precisione nel cake design e in pasticceria. Agitare bene prima dell’uso e dosare gradualmente. I pigmenti offrono una resa intensa e uniforme. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Il colorante liquido liposolubile verde salvia è un pigmento professionale studiato per garantire una colorazione intensa, uniforme e stabile in tutte le preparazioni grasse tipiche della pasticceria moderna e del cake design.
Grazie alla sua formulazione a base di olio e pigmenti puri, penetra perfettamente in burro, ganache, cioccolato e fondente, evitando separazioni o aloni.
Caratteristiche principali
Liposolubile – funziona perfettamente con grassi e oli
Vegano – nessun ingrediente di origine animale
Gluten free – adatto anche per celiaci
Liquido – dosaggio preciso, senza grumi
Tonalità verde salvia – elegante, delicata, naturale
Alta resa pigmentaria – ne basta poco per un effetto visibile
Perfetto per colorare:
Crema al burro
Cioccolato bianco, al latte e fondente
Ganache e mousse
Burro di cacao
Pasta di zucchero
Fondente modellabile
Impasti per torte e cupcake
Meringhe e glasse
Modalità d’uso
Rimuovi il sigillo con il tappo integrato
Agita energicamente la bottiglia prima dell’uso
Inizia con poche gocce e aggiungi progressivamente
Mescola fino ad ottenere una distribuzione omogenea del colore
Per un risultato perfetto, lascia riposare la preparazione per tutta la notte
I pigmenti sono molto concentrati, quindi raccomandiamo di procedere gradualmente.
Ingredienti:
Glicerolo (E422)
Coloranti: E120 (cocciniglia), E132 (indigotina)
Lecitina (E322)
Conservazione:
Tenere in luogo fresco e asciutto
Evitare la luce solare diretta
Chiudere bene il tappo dopo ogni utilizzo
Consigli utili per un risultato professionale:
Usa il prodotto su basi chiare per esaltare la tonalità verde salvia
Perfetto per wedding cake, dolci da cerimonia e decorazioni eleganti
Lasciare riposare l’impasto colorato migliora la stabilità cromatica
Utilizzabile anche in aerografo (con opportuna diluizione)
Chi usa il colorante verde salvia?
Pasticceri professionisti
Cake designer creativi
Laboratori artigianali
Appassionati di baking e dolci home-made
Vantaggi per la tua attività
Aumenta l’estetica dei dolci senza alterarne il gusto
Migliora l'efficienza grazie alla facile dosabilità
Alta qualità che soddisfa clienti esigenti
Adatto a preparazioni artigianali e su larga scala
Domande frequenti (FAQ)
Il colorante è stabile a temperature alte?
Sì, è adatto per ganache, impasti e preparazioni da forno.
Posso usarlo con il cioccolato temperato?
Assolutamente sì. Essendo liposolubile, è perfetto per il cioccolato temperato e burro di cacao.
Si può usare in pasta di zucchero già pronta?
Sì, si amalgama perfettamente anche nella pasta di zucchero modellabile.
COL 385
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Colorante alimentare liquido liposolubile verde salvia, 100% vegano e senza glutine. Specificamente formulato per integrarsi perfettamente con preparazioni grasse come cioccolato, ganache, crema al burro, meringa, pasta di zucchero e fondente. Alta pigmentazione, facile da dosare, perfetto per decorazioni di precisione nel cake design e in pasticceria. Agitare bene prima dell’uso e dosare gradualmente. I pigmenti offrono una resa intensa e uniforme. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.