SPOLVERO 5 KG MOLINI PIZZUTI

Le nocciole tostate sono un prodotto che possono essere utilizzate sia nelle lavorazioni di gelateria che di pasticceria

Provenienza e packaging possono sempre cambiare in base alla stagionalità e alla disponibilità. Si declina da responsabilità per ogni errata conservazione. L'utilizzatore deve accertare l'identità e l'idoneità della merce fornita prima dell'impiego, previa vostra analisi. Pertanto la nostra responsabilità si limita solo all'eventuale sostituzione della stessa e non dei suoi derivati. 

Polistirolo a forma di tetto di giostra  20 cm ideale per realizzare una torta finta a forma di giostra da ricoprire in pasta di zucchero

Anello misurante 160mm di diametro h35mm,realizzato con materiale plastico fornabile antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno,lavabile in lavastoviglie

Set di 52, 26 lettere maiuscole misuranti 20mm-30mm e 26 lettere minuscole misuranti 10mm-20mm,perfetto per personalizzare pasta di zucchero,marzapane e altro ancora,con 26 lettere maiuscole e 26 timbri minuscoli le possibilità sono infinite.

La pasta concentrata aromatizzata alla vaniglia Saracino gluten free è un ingrediente professionale pensato per pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali. Dona un profumo delicato e un gusto intenso di vaniglia a dolci, creme, semifreddi, gelati e cioccolato. Grazie alla sua formulazione concentrata, basta una piccola quantità per ottenere un risultato aromatico perfetto. Il dosaggio consigliato è 1/3 in base al gusto desiderato. Prodotto versatile e stabile, si conserva in luogo fresco e asciutto per preservarne aroma e qualità nel tempo.

Stampo in alluminio antiaderente misurante 37x20 h 7 cm perfetto per realizzare pane in cassetta o altre cotture

Colorante spray giallo senza glutine, ideale per decorazioni professionali nel cake design. Perfetto su superfici come cioccolato, zucchero, cialde, panna, creme, glasse e prodotti da forno. Utilizzato per ottenere effetti cromatici intensi, è facile da applicare e garantisce una copertura uniforme. Realizzato con ingredienti selezionati: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, coloranti E133, gelificante agar-agar, acido citrico e sorbato di potassio. Ideale per pasticceri, cake designer e appassionati della decorazione dolciaria.

Cakeboard sottile bianco misurante 36 cm di diametro, perfetto da utilizzare come piatto per torta o per altri dolci

Pennello ad acqua, ideale per applicare piccole forme commestibili e scintillii alle torte ed altro

Confetti rosa in palline di cereali croccanti ricoperti da cioccolato al latte e rifiniti con un sottile strato di zucchero. Dal gusto goloso e dalla consistenza unica, uniscono croccantezza e cremosità in un prodotto moderno e accattivante. La confezione contiene tra 140 e 160 pezzi ed è dotata di pratico talloncino ritagliabile per identificare il prodotto nei contenitori. Ideali per nascita bimba, baby shower e confettate creative, perfetti per pasticcerie, catering ed eventi.

Base svasata professionale per uova di cioccolato con dimensioni 104 x 78 mm, progettata per sostenere e valorizzare uova di Pasqua da 250 grammi. Ideale per cioccolaterie, pasticcerie, bakery e laboratori artigianali che desiderano presentare le proprie creazioni in modo elegante e stabile. La forma svasata garantisce un supporto sicuro, migliorando l’esposizione del prodotto sia in vetrina che nel confezionamento. Perfetta per uova di cioccolato artigianali e decorazioni pasquali, consente una presentazione professionale e raffinata. Un accessorio indispensabile per valorizzare le creazioni di cioccolateria e migliorare la qualità estetica del prodotto finito.

Beccuccio in acciaio inox a frill utile per realizzare decorazioni filiformi con crema,panna e ghiaccia reale,ideale per farcire torte o altri dolci,prodotto lavabile e riutilizzabile

Cakeboard oro rotondo diametro 40 molto robusto ideale per torte a piu' piani e di grandi dimensioni, possibile ricoprirlo con pasta di zucchero

Stick da 20 g di colorante alimentare in gel giallo brillante, ideale per colorare panna, pasta di zucchero, crema al burro, glasse, impasti e decorazioni dolciarie. Grazie alla sua texture in gel concentrato, non altera la consistenza delle preparazioni, è facile da dosare e offre una colorazione omogenea e stabile. Indispensabile per torte a tema solare, floreale o baby, perfetto per professionisti e appassionati di cake design. Senza glutine, adatto anche a celiaci. Ingredienti: acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore acidità E330, conservante E202, colorante E102.

Stampo in silicone semi sfera misurante 185mm x 335mm x h35mm, Ø70mm dotato di 6 cavita’con capacita’ volumetrica pari a 80 ml cadauna,questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna,utlizzabile sia in forno o microonde che in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastoviglie

Coppapasta tondo in acciaio inox misurante 24 cm di diametro,h 3,5 cm,i microfori garantiscono una cottura e una doratura perfetta