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SEMILAVORATO PER ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO 1 KG
15,00 €
Semilavorato professionale per la preparazione di zeppole di San Giuseppe al forno, formulato per garantire risultati costanti, leggeri e ben sviluppati. La miscela contiene farina di frumento, grasso di palma, uovo intero in polvere e amidi selezionati, assicurando una pasta choux stabile, elastica e perfetta per la cottura. Ideale per pasticcerie, bakery, forni e laboratori artigianali che desiderano ottimizzare i tempi senza rinunciare alla qualità. All’acquisto è inclusa la ricetta completa per un utilizzo immediato e senza errori.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Il semilavorato per zeppole al forno è studiato per ottenere una pasta choux equilibrata, stabile e facile da lavorare. La miscela garantisce un’ottima crescita in cottura, una struttura interna regolare e una superficie dorata e uniforme. Perfetto per produzioni elevate, permette di ridurre i tempi di preparazione mantenendo un risultato artigianale.
Ingredienti
Farina di frumento
Grasso di palma
Uovo intero in polvere
Amidi selezionati
(La ricetta completa è inclusa nella confezione)
Vantaggi per laboratorio
Pasticceria: zeppole leggere, ben sviluppate e perfette per la farcitura.
Bakery: ideale per produzioni costanti e rapide.
Forno: impasto stabile, lavorabile e con ottima resa in cottura.
Ristorazione/Hotel: perfetto per dessert tradizionali e buffet.
Risultato finale
Zeppole dorate e uniformi
Struttura interna regolare e leggera
Ottima tenuta alla farcitura
Crescita costante e professionale
Aroma e consistenza tipici della tradizione
Modalità d’uso
La ricetta completa è inclusa nella confezione.
Basta seguire le dosi indicate per ottenere un impasto omogeneo, stabile e pronto per la cottura al forno.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene il sacco dopo l’uso.
Perché sceglierlo
Risultati costanti e professionali
Riduzione dei tempi di preparazione
Pasta choux stabile e ben sviluppata
Perfetto per zeppole tradizionali
Ricetta inclusa
Ideale per produzioni elevate
SEM 135
15 Articoli
Riferimenti specifici
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Semilavorato professionale per la preparazione di zeppole di San Giuseppe al forno, formulato per garantire risultati costanti, leggeri e ben sviluppati. La miscela contiene farina di frumento, grasso di palma, uovo intero in polvere e amidi selezionati, assicurando una pasta choux stabile, elastica e perfetta per la cottura. Ideale per pasticcerie, bakery, forni e laboratori artigianali che desiderano ottimizzare i tempi senza rinunciare alla qualità. All’acquisto è inclusa la ricetta completa per un utilizzo immediato e senza errori.