La bagna analcolica al cioccolato senza glutine è l’ideale per aromatizzare dolci e pan di Spagna, offrendo un gusto intenso e avvolgente. Utilizzabile pura per una resa ricca o diluita con acqua per una nota più delicata. Perfetta per torte, dolci da forno, semifreddi e dessert al cucchiaio, anche per intolleranti al glutine. È possibile conservarla in luogo fresco e asciutto dopo l’apertura. Realizzata con sciroppo di zucchero, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio da amido di mais e aromi naturali, senza coloranti né alcol, garantisce qualità e versatilità.
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BAGNA ANALCOLICA PANNA IPERGEL
Riferimento: BAA 015
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La bagna analcolica al gusto di panna senza glutine è perfetta per aromatizzare dolci e pan di Spagna con una delicata nota di panna. Può essere utilizzata pura per un sapore più intenso o diluita con acqua (200 ml di acqua per ogni 100 ml di prodotto) per un risultato più leggero. È indicata per preparazioni professionali e casalinghe, anche per chi segue una dieta priva di glutine. Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Realizzata con sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio e aromi.
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Bagna analcolica gusto panna – senza glutine, per dolci soffici e delicati. Dona una nota dolce e avvolgente alle tue creazioni con la bagna analcolica al gusto di panna, una soluzione professionale pensata per inumidire e aromatizzare torte, pan di Spagna e dessert al cucchiaio. È priva di glutine e priva di alcol, adatta anche a persone con intolleranze alimentari o bambini.
Caratteristiche principali:
Gusto: panna dolce e delicata
Analcolica
Gluten free
Diluibile o pronta all’uso
Facile da dosare
Conservazione semplice
Composizione:
Sciroppo di zucchero
Sciroppo di glucosio
Aromi
Diluizione consigliata: 100 ml di prodotto + 200 ml di acqua
Utilizzo:Può essere utilizzata direttamente per ottenere un gusto più marcato oppure diluita secondo il dosaggio consigliato (1:2) per una bagna più leggera.
Ideale per:
Pan di Spagna
Torte farcite
Dolci freddi
Monoporzioni
Rotoli e dolci da cerimonia
Conservazione: Dopo l’apertura, richiudere accuratamente e conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare. Non richiede refrigerazione.
Ideale per:
Pasticceri professionisti
Laboratori artigianali
Produzione dolciaria industriale
Pasticceria casalinga
Punti di forza:
Gusto naturale e delicato
Senza glutine, sicura anche per celiaci
Facile da dosare e utilizzare
Versatile per dolci cotti e freddi
Formula analcolica per tutte le età
Avvertenze:
Uso alimentare. Agitare prima dell’uso. Non ingerire tal quale in grandi quantità.
Esempi di utilizzo:
Torta panna e fragole
Naked cake alla panna
Tiramisù alla panna
Dessert al cucchiaio
Torte gelato artigianali
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La bagna analcolica al gusto di panna senza glutine è perfetta per aromatizzare dolci e pan di Spagna con una delicata nota di panna. Può essere utilizzata pura per un sapore più intenso o diluita con acqua (200 ml di acqua per ogni 100 ml di prodotto) per un risultato più leggero. È indicata per preparazioni professionali e casalinghe, anche per chi segue una dieta priva di glutine. Dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Realizzata con sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio e aromi.
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