TOPPING FRUTTI DI BOSCO IPERGEL 250gr

Topping al gusto frutti di bosco – Per dessert intensamente fruttati e colorati

Il nostro topping al gusto frutti di bosco è l’ingrediente perfetto per arricchire le tue creazioni dolciarie con un tocco fruttato, fresco e visivamente accattivante. Realizzato con sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero e succo di fragola, questo topping offre un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità, ideale per esaltare gelati, budini, panne cotte, cheesecake e coppe.

Con una texture fluida e lucida, è facile da dosare, pronto all’uso e adatto sia per l’uso professionale in pasticcerie e gelaterie, che per chi ama preparare dolci in casa.

Applicazioni consigliate:

Gelati artigianali e soft

Yogurt, frozen yogurt e frappè

Budini, panna cotta, dolci al cucchiaio

Cheesecake e torte fredde

Pancake, waffle e crêpes

Coppe gelato e semifreddi

Caratteristiche principali:

Gusto frutti di bosco intenso e autentico

Contiene succo di fragola per una base naturale

Texture vellutata, brillante e facile da versare

Ideale per uso professionale e casalingo

Pronto all’uso – Non necessita diluizione né cottura

Non cristallizza, non si separa

Conservazione a temperatura ambiente

Ingredienti: Sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero, acido citrico, succo di fragola, aromi, conservanti, coloranti.

Gli ingredienti possono includere conservanti e coloranti regolamentati secondo la normativa vigente.

Prodotto non adatto a chi cerca una formulazione “senza zucchero”.

Senza glutine (se dichiarato in etichetta).

Formato disponibile: Bottiglia squeeze da 500 ml – pratica, igienica, richiudibile, adatta al dosaggio preciso

Modalità d’uso:

Versare direttamente sul dolce o sul gelato. Per una resa estetica ottimale, utilizzare a temperatura ambiente. Agitare prima dell’uso.

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura, richiudere accuratamente e consumare preferibilmente entro 30 giorni.

Perché scegliere questo topping ai frutti di bosco?

✔ Gusto fruttato naturale e piacevolmente dolce

✔ Ideale per guarnizioni creative e scenografiche

✔ Ottima resa visiva: brillantezza e colore

✔ Compatibile con dolci freddi e caldi

✔ Consistenza fluida perfetta per colature e decorazioni

✔ Facile da usare, anche per non professionisti

Consiglio professionale:

Usalo per decorare la superficie di cheesecake bianche per un contrasto cromatico e aromatico irresistibile, oppure aggiungilo a strati in coppe gelato o bicchierini monoporzione per un effetto visivo d’impatto.

Perfetto per:

Pasticcerie e laboratori artigianali

Gelaterie

Caffetterie e bar

Ristorazione e catering

Vendita online

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