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STAMPO IN SILICONE HALF EGG SILIKOMART
10,00 €
Stampo in silicone professionale misurante 102 × 73 × h36 mm per cavità, dotato di 5 forme dalla capacità di 130 ml ciascuna. Perfetto per realizzare le classiche uova di cioccolato, semifreddi, mousse e preparazioni moderne. Utilizzabile in congelatore, abbattitore, forno e microonde grazie alla sua resistenza termica. Il silicone flessibile garantisce un facile smodellamento e una resa impeccabile. Lavabile in lavastoviglie, è ideale per pasticcerie, laboratori artigianali e cioccolaterie.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Questo stampo in silicone alimentare è progettato per offrire massima versatilità e risultati professionali. Le 5 cavità permettono di realizzare uova di cioccolato perfette, ma anche dessert moderni, monoporzioni e preparazioni fredde o cotte. La flessibilità del silicone facilita lo smodellamento senza rischio di rotture.
Specifiche tecniche
Materiale: silicone alimentare professionale
Dimensioni stampo: 102 × 73 × h36 mm per cavità
Numero cavità: 5
Capacità per cavità: 130 ml
Resistente a basse e alte temperature
Utilizzabile in:
Congelatore
Abbattitore
Forno
Microonde
Lavabile in lavastoviglie
Flessibile, antiaderente e durevole
Vantaggi per laboratorio
Pasticceria: ideale per mousse, semifreddi, cioccolato, gelatine e creme modellate.
Cioccolateria: perfetto per uova piccole, gusci sottili e creazioni artistiche.
Bakery/Forni: utile per dolci cotti, mini plumcake e impasti morbidi.
Ristorazione/Hotel: perfetto per dessert al piatto e presentazioni moderne.
Modalità d’uso
Riempire le cavità con cioccolato temperato, mousse o impasti. Lasciare cristallizzare, raffreddare o cuocere a seconda della preparazione. Smodellare facilmente grazie alla flessibilità del silicone.
Manutenzione
Lavabile in lavastoviglie. Non utilizzare utensili appuntiti che possano danneggiare il silicone.
Perché sceglierlo
Versatile: forno, freezer, microonde
Perfetto per uova di cioccolato e dessert moderni
Smodellamento facile e pulito
Silicone professionale resistente
5 cavità da 130 ml
Ideale per pasticcerie e laboratori artigianali
SPC 472
3 Articoli
Riferimenti specifici
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Stampo in silicone professionale misurante 102 × 73 × h36 mm per cavità, dotato di 5 forme dalla capacità di 130 ml ciascuna. Perfetto per realizzare le classiche uova di cioccolato, semifreddi, mousse e preparazioni moderne. Utilizzabile in congelatore, abbattitore, forno e microonde grazie alla sua resistenza termica. Il silicone flessibile garantisce un facile smodellamento e una resa impeccabile. Lavabile in lavastoviglie, è ideale per pasticcerie, laboratori artigianali e cioccolaterie.