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Stick da 20 g di colorante alimentare in gel verde chiaro, ideale per colorare panna, pasta di zucchero, creme pasticcere, glasse e dolci da forno. La texture in gel permette una miscelazione perfetta e una resa cromatica brillante senza alterare la consistenza. Perfetto per cake design, decorazioni artistiche e uso professionale o casalingo. Prodotto GLUTEN FREE, adatto anche a celiaci. Ingredienti: acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore di acidità E330, conservante E202, coloranti E102, E133.
Colorante Alimentare in Gel Verde Chiaro – 20g – Senza Glutine
Dona una nota fresca e naturale alle tue preparazioni dolciarie con il nostro colorante alimentare in gel verde chiaro, perfetto per creare tonalità delicate e primaverili. Pensato per pasticceri, cake designer e hobbisti, questo colorante è concentrato, senza glutine e facile da usare.
Caratteristiche principali:
Stick da 20 g richiudibile
Colore verde chiaro brillante e stabile
Texture gel concentrato: alta resa, zero grumi
Non altera sapore, consistenza o cottura
Ideale per panna, creme, impasti e paste modellabili
GLUTEN FREE, adatto a celiaci
Utilizzo consigliato:
Panna montata
Pasta di zucchero
Glasse lucide e opache
Creme pasticcere o chantilly
Impasti per torte, muffin, biscotti
Macaron, marshmallow, caramelle
Decorazioni artistiche e soggetti modellati
Modalità d’uso:
Preleva una piccola quantità di gel con una spatola o stuzzicadenti pulito.
Aggiungilo gradualmente all’impasto o alla crema.
Mescola bene fino a ottenere la tonalità desiderata.
Aumenta la dose per intensificare il colore.
Grazie alla sua consistenza densa e stabile, non smonta la panna né rende liquidi gli impasti.
Ingredienti:
Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore di acidità E330, conservante E202, coloranti E102, E133.
Avvertenza: I coloranti E102 ed E133 possono influire negativamente sull’attenzione e sull’attività dei bambini. Utilizzare secondo normativa vigente.
Senza Glutine
Il prodotto è certificato gluten free, adatto per regimi alimentari senza glutine. Sicuro anche per chi soffre di celiachia.
Non contiene OGM né ingredienti di origine animale.
Vantaggi del colore verde chiaro:
Aspetto naturale e fresco
Elegante in decorazioni floreali e baby shower
Adatto a dolci per bambini e occasioni speciali
Facilmente miscelabile con altri coloranti per creare tonalità personalizzate (es. menta, pistacchio, pastello, lime)
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto
Evitare l’esposizione a fonti di calore o luce diretta
Richiudere bene il tappo dopo ogni utilizzo
Non refrigerare
Durata lunga grazie alla formula stabilizzata
FAQ – Domande frequenti:
Posso usarlo per torte da forno?
Sì, il colore resta stabile anche durante la cottura.
È adatto per bambini?
Sì, ma i coloranti E102 ed E133 potrebbero influenzare l’attività nei soggetti sensibili. Meglio usarlo con moderazione.
Posso usarlo nel cioccolato?
No, essendo a base acquosa non è adatto per cioccolato bianco o burro di cacao. Serve un colorante liposolubile.
Cambia sapore alla panna o alle creme?
No, non altera il gusto delle preparazioni.
Consigli pratici:
Per tonalità pastello: usare quantità minime
Per verde menta o lime: abbina con colorante bianco o giallo
Per cake design: applicabile anche su superfici già pronte
Ideale per dolci a tema primaverile, baby shower, compleanni
Scheda tecnica riassuntiva:
Formato: 20 g
Tipo: gel concentrato
Colore: verde chiaro
Uso: alimentare (dolci, glasse, impasti, paste modellabili)
Senza glutine: sì
Conservanti: sì (E202)
Coloranti: E102 (giallo), E133 (blu)
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