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BERLIN 500 SILIKOMART
26,50 €
Lo stampo Berlin 500 in tecnologia TPLUS+ è progettato per garantire precisione, resistenza e risultati impeccabili nelle preparazioni da forno. Realizzato in uno speciale materiale tecnico adatto alla cottura fino a 180°C, assicura una forma stabile, definita e duratura nel tempo. L’antiaderenza naturale facilita la sformatura, mentre la struttura resistente agli urti mantiene lo stampo integro anche in caso di cadute accidentali. Dotato di un supporto in Tritan™, materiale innovativo, sicuro e ultra‑resistente, permette di creare coperture in cioccolato temperato lucide e perfettamente aderenti alla torta. Ideale per torte moderne, semifreddi e creazioni professionali. Dimensioni 45×230×55 mm, volume 500 ml. Resistente da -30°C a +180°C.
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Lo Stampo Berlin 500 rappresenta una delle innovazioni più avanzate della linea professionale Silikomart, grazie all’utilizzo della tecnologia TPLUS+, un materiale tecnico progettato per garantire prestazioni elevate, resistenza e precisione assoluta nelle preparazioni da forno.
Pensato per pasticceri, bakery, ristoranti e laboratori professionali, Berlin 500 unisce robustezza, antiaderenza naturale e una forma moderna e perfettamente definita, ideale per torte contemporanee, dessert da vetrina e creazioni artistiche.
Tecnologia TPLUS+: resistenza, stabilità e precisione
Il materiale TPLUS+ è stato sviluppato per offrire caratteristiche uniche:
resistenza termica fino a 180°C
antiaderenza naturale senza spray staccanti
stabilità strutturale durante la cottura
forma che non si deforma nel tempo
resistenza agli urti e alle cadute accidentali
sicurezza alimentare (BPA Free – PFAS Free – codice 07 OTHER)
Questa tecnologia permette di ottenere torte perfettamente lisce, definite e uniformi, con una cottura regolare e una sformatura impeccabile.
Supporto in Tritan™: innovazione e sicurezza
Berlin 500 è dotato di un supporto in Tritan™, un materiale avanzato noto per:
elevata resistenza meccanica
trasparenza e stabilità
sicurezza alimentare certificata
durata nel tempo anche con uso intensivo
Il supporto permette di:
mantenere lo stampo perfettamente stabile
creare coperture in cioccolato temperato lucide e precise
ottenere un rivestimento che aderisce perfettamente alla torta
È un elemento fondamentale per chi lavora con cioccolato, glasse e rivestimenti professionali.
Perfetto per torte moderne e dessert professionali
Grazie alla sua forma 45×230×55 mm e al volume 500 ml, Berlin 500 è ideale per:
torte moderne
dessert da vetrina
semifreddi
dolci stratificati
creazioni da ricorrenza
basi da glassare o ricoprire in cioccolato
La forma allungata e moderna permette presentazioni eleganti e contemporanee.
Resistenza termica e utilizzi
TPLUS+
da -30°C a +180°C
adatto al forno
adatto al freezer e abbattitore
non adatto a microonde, fiamma, piastra o coltelli
Tritan™
resistente agli urti
sicuro e stabile
perfetto per supporto e modellatura del cioccolato
Facile da usare, semplice da pulire
Lo stampo è:
lavabile in lavastoviglie
antiaderente naturale
resistente all’uso intensivo
progettato per durare nel tempo
La sformatura è immediata e senza rotture, anche con preparazioni delicate.
Perché scegliere Berlin 500
Tecnologia TPLUS+ professionale
Supporto in Tritan™ incluso
Antiaderente naturale
Forma moderna e precisa
Resistente agli urti
Perfetto per torte moderne e cioccolato
Sicuro, stabile e duraturo
Uno stampo indispensabile per chi vuole portare la pasticceria moderna a un livello superiore.
SPC 519
3 Articoli
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Lo stampo Berlin 500 in tecnologia TPLUS+ è progettato per garantire precisione, resistenza e risultati impeccabili nelle preparazioni da forno. Realizzato in uno speciale materiale tecnico adatto alla cottura fino a 180°C, assicura una forma stabile, definita e duratura nel tempo. L’antiaderenza naturale facilita la sformatura, mentre la struttura resistente agli urti mantiene lo stampo integro anche in caso di cadute accidentali. Dotato di un supporto in Tritan™, materiale innovativo, sicuro e ultra‑resistente, permette di creare coperture in cioccolato temperato lucide e perfettamente aderenti alla torta. Ideale per torte moderne, semifreddi e creazioni professionali. Dimensioni 45×230×55 mm, volume 500 ml. Resistente da -30°C a +180°C.