TOP BLU 250gr SARACINO

Pasta di Zucchero Blu – Colore Brillante, Finitura Perfetta

La pasta di zucchero blu è ideale per torte eleganti, divertenti o a tema baby. Offre una copertura liscia, omogenea e resistente anche in condizioni ambientali difficili. Grazie alla sua formulazione, è perfetta per professionisti e appassionati.

Caratteristiche principali

Colore blu brillante e profondo

Senza glutine: adatta a tutti, anche celiaci

Senza olio di palma né grassi idrogenati

Elastica e morbida, non si spezza

Non trasuda né si crepa, anche in ambienti caldi o umidi

Perfetta anche per dolci refrigerati

Pronta all’uso: basta lavorarla pochi secondi

Perfetta per:

Torte baby shower (bimbo)

Torte a tema cielo, oceano, Frozen o navy

Feste di compleanno, eventi aziendali, lauree

Decorazioni tridimensionali

Cake design professionale o amatoriale

Ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante: glicerolo; olio di girasole alto oleico, amido di mais, addensante: carbossimetilcellulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.

Coloranti: blu brillante FCF (E133), nero brillante BN (E151)

Cosa NON contiene

Glutine

Olio di palma

Grassi idrogenati

Come si usa

Lavora la pasta con le mani per ammorbidirla.

Stendila con un mattarello su un piano leggermente spolverato.

Applica sulla torta e liscia con uno smoother per una copertura perfetta.

Rifinisci i bordi e decora a piacere.

Resistente in ogni situazione

Questa pasta è progettata per offrire performance elevate:

In climi caldi (oltre 30°C)

In presenza di umidità elevata

Per torte refrigerate

Per lavorazioni complesse e dettagliate

Mantiene colore, elasticità e finitura liscia nel tempo.

Colore: blu brillante

Grazie alla combinazione di E133 e E151, questa pasta offre un blu:

Vivace, profondo e uniforme

Adatto a creazioni maschili, marine o fantasy

Perfetto come base o per decorazioni dettagliate

A chi è destinata?

Cake designer professionisti

Laboratori artigianali

Pasticceri per eventi e cerimonie

Amatori del cake design

Scuole di pasticceria e corsi professionali

FAQ

Si può colorare ulteriormente?

Sì, è già blu ma può essere modificata con altri coloranti in gel o in pasta.

Va bene per il frigorifero?

Assolutamente sì, non trasuda né si indurisce eccessivamente.

Il colore resta brillante dopo ore?

Sì, la pasta è stabile e non sbiadisce.

Conclusione

La pasta di zucchero blu gluten free, senza olio di palma, è la scelta ideale per coperture professionali e decorazioni spettacolari. Facile da usare, resistente e di grande impatto visivo, è perfetta per ogni occasione in cui serve un colore deciso, brillante e sicuro.