TOP ROSSA 250gr SARACINO

Pasta di Zucchero Rossa – Colore Intenso, Massima Prestazione

La pasta di zucchero rossa è l'ingrediente perfetto per aggiungere colore, passione e stile alle tue creazioni. La sua consistenza elastica e la resistenza in condizioni difficili la rendono ideale sia per l’uso domestico che professionale.

Caratteristiche principali

Colore rosso intenso e uniforme

Senza glutine: adatta anche a chi è intollerante

Senza olio di palma e grassi idrogenati

Altamente elastica e resistente

Non si crepa, non trasuda e non si irrigidisce

Perfetta anche in ambienti caldi o umidi

Adatta alla conservazione in frigorifero

Pronta all’uso: si lavora facilmente e si stende senza sforzi

Per cosa è perfetta?

Torte a tema San Valentino, Natale, compleanni, anniversari

Decorazioni rosse come rose, cuori, fiocchi o personaggi

Copertura di torte a piani o monoporzione

Cake design professionale e laboratori artigianali

Progetti creativi a colori vivaci

Ingredienti

Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzante: glicerolo; olio di girasole alto oleico, amido di mais, addensante: carbossimetilcellulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico, colorante: rosso allura AC (E129).

Modalità d’uso

Lavora la pasta per renderla morbida e modellabile.

Stendila con un mattarello su un piano spolverato con amido di mais o zucchero a velo.

Applica sulla torta, modellala con uno smoother per una finitura liscia e perfetta.

Rifila i bordi e completa con le decorazioni desiderate.

Stabilità termica

Grazie alla sua composizione avanzata, questa pasta:

Resiste a temperature elevate (>30°C)

Sopporta elevati livelli di umidità

Mantiene forma e consistenza anche dopo refrigerazione

È ideale per dolci esposti a lungo, trasportati o conservati

Cosa NON contiene

Glutine

Olio di palma

Grassi idrogenati

Colore e resa

Il rosso allura AC (E129) assicura una tonalità intensa, viva e brillante, perfetta per:

Feste romantiche

Torte natalizie

Decorazioni per bambini

Creazioni originali a tema

Per chi è indicata?

Cake designer professionisti

Pasticceri artigianali

Appassionati di cake design a casa

Corsi e scuole di pasticceria

Produzione dolci per eventi e cerimonie

Consigli

Per un effetto satinato, spolvera con amido di mais.

Per creare decorazioni 3D, lascia asciugare leggermente prima di modellare.

Conserva in luogo fresco e asciutto, ben sigillata dopo l’apertura.

Conclusione

La pasta di zucchero rossa gluten free, senza olio di palma e con burro di cacao, è la scelta perfetta per coperture lisce e decorazioni brillanti. Versatile, resistente e dal colore deciso, è adatta a tutte le condizioni e garantisce una resa estetica professionale. Porta il tuo cake design a un livello superiore con una pasta che unisce qualità, estetica e sicurezza alimentare.