TOPPING CARAMELLO 1kg ELENKA

Topping al gusto caramello gluten free – Gusto dolce e autentico per ogni dolce creazione

Il topping al caramello senza glutine è un condimento dolce dal sapore intenso e cremoso, realizzato per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore dolciario e degli appassionati di cucina. È l’ingrediente ideale per decorare, guarnire o arricchire dessert, gelati, budini e dolci al cucchiaio.

Con il suo colore dorato e la consistenza fluida, si presta a molteplici usi in pasticceria, gelateria, ristorazione o uso casalingo. Il gusto del vero caramello, ottenuto da zucchero cotto e aromi selezionati, conquista al primo assaggio.

Utilizzi consigliati:

Guarnizione per gelati e coppe

Finitura lucida per budini e panne cotte

Decoro per cheesecake, torte fredde e mousse

Farcitura di crêpes, pancake, waffle

Base aromatica per frappè, yogurt e bevande dolci

Caratteristiche principali:

Senza glutine – Ideale per celiaci e intolleranti

Gusto ricco di caramello autentico

Consistenza cremosa e fluida

Pronto all’uso – Non necessita preparazione

Perfetto sia a caldo che a freddo

Non cristallizza, non indurisce

Colore naturale e brillante

Ingredienti: Sciroppo di glucosio, zucchero, caramello, addensanti: E406 (agar agar), E407 (carragenina), aromi.

Senza glutine

Senza grassi idrogenati

Senza olio di palma

Nessun allergene segnalato tra gli ingredienti

Formato disponibile:

Flacone squeeze da 500 ml – comodo, igienico, richiudibile e facile da dosare

Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l’apertura, richiudere ermeticamente e conservare in frigorifero. Consumare entro 30 giorni dall’apertura.

Perché scegliere il nostro topping al caramello?

✔ Formula senza glutine certificata

✔ Gusto autentico e persistente

✔ Versatilità per dolci freddi e caldi

✔ Aspetto professionale e decorativo

✔ Ideale per ristoranti, pasticcerie e uso domestico

✔ Facilissimo da usare: apri, versa e gusta!

Suggerimento professionale:

Per un effetto “caramello colato” su cheesecake o torte, versa il topping appena scaldato leggermente (max 40°C) per ottenere una texture lucida e setosa.

Applicazioni ideali:

Laboratori dolciari

Gelaterie artigianali

Pasticcerie

Bar e caffetterie

Ristoranti e catering

Uso home-made e cake design