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If you live in Europe and are interested in our products send us an email to info@orlacchiosrl.it and you'll be given any information needed.
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Lo stampo Corona di Silikomart, realizzato in silicone alimentare BPA Free e privo di PFAS, offre due forme diverse in un unico tappetino, permettendo di creare decorazioni eleganti, sottili e perfettamente definite. Ideale per lavorare sia tuile che cioccolato, consente di realizzare elementi decorativi raffinati, moderni e versatili, perfetti per dessert al piatto, finger food, aperitivi creativi, primi e secondi gourmet. Le decorazioni possono essere preparate in anticipo, sformate facilmente e conservate fino al momento del servizio. Resistente da -60°C a +230°C, utilizzabile in forno, microonde e abbattitore, lavabile in lavastoviglie e progettato per un uso professionale quotidiano. Dimensioni: ø68–77 mm, h 2 mm.
Lo Stampo Corona di Silikomart è uno strumento professionale pensato per chi desidera portare eleganza, precisione e creatività nella presentazione dei propri piatti. La sua struttura in silicone platinico di alta qualità permette di ottenere decorazioni sottili, definite e perfettamente regolari, ideali per pasticceria, ristorazione, catering e cucina gourmet.
Due forme in un unico stampo: massima versatilità creativa
Corona offre due design differenti all’interno dello stesso tappetino, permettendo di realizzare decorazioni con stili diversi senza cambiare stampo.
È perfetto per:
tuile croccanti
decorazioni in cioccolato
elementi sottili per dessert al piatto
chips decorative per aperitivi
inserti per finger food
guarnizioni per primi e secondi gourmet
Questa versatilità lo rende uno strumento indispensabile per chi vuole arricchire i propri piatti con dettagli raffinati e moderni.
Perfetto per tuile e cioccolato
Il silicone platinico garantisce una superficie antiaderente naturale, ideale per lavorazioni sottili e delicate.
Con Corona puoi creare:
tuile croccanti e uniformi
decorazioni in cioccolato lucide e precise
elementi sottili che mantengono la forma
strutture eleganti da posizionare su dessert e piatti salati
Le decorazioni possono essere preparate in anticipo, sformate facilmente e conservate fino al momento del servizio, ottimizzando i tempi di lavoro in laboratorio o in cucina.
Strumento professionale per pasticceria e ristorazione
Corona è perfetto per:
pasticcerie moderne
ristoranti gourmet
hotel e catering
bakery creative
chef e pastry chef che vogliono elevare la presentazione dei piatti
La sua forma sottile (solo 2 mm) permette di ottenere decorazioni leggere, eleganti e resistenti, ideali per dare un tocco di classe a qualsiasi preparazione.
Materiali sicuri e certificati
Realizzato in silicone alimentare BPA Free e PFAS Free, lo stampo garantisce:
sicurezza totale a contatto con gli alimenti
resistenza a temperature da -60°C a +230°C
utilizzo in forno, microonde, freezer e abbattitore
lavabilità in lavastoviglie
lunga durata anche con uso intensivo
È uno strumento progettato per professionisti che richiedono affidabilità, qualità e performance costanti.
Dimensioni e caratteristiche tecniche
Diametro: ø68–77 mm
Altezza: 2 mm
Materiale: silicone alimentare platinico
BPA Free – PFAS Free
Resistenza termica: -60°C / +230°C
Compatibile con forno, microonde, freezer, abbattitore
No fiamma, no coltello, no piastra
Perché scegliere Corona di Silikomart
Due forme in un unico stampo
Perfetto per tuile e cioccolato
Antiaderente e facile da sformare
Ideale per decorazioni sottili e precise
Materiale sicuro e professionale
Versatile per dolce e salato
Perfetto per elevare la presentazione dei piatti
Corona è lo stampo ideale per chi vuole trasformare ogni piatto in un’esperienza visiva raffinata e moderna.
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