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If you live in Europe and are interested in our products send us an email to info@orlacchiosrl.it and you'll be given any information needed.
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FRUTTA QUICK LIMONE ELENKA 1,5 KG
15,00 €
BASE LIMONE QUICK ELENKA è una base completa senza glutine per la preparazione del gelato al gusto limone, semplice da utilizzare e ricca di frutta liofilizzata. Fa parte della linea FruttaQuick, studiata per ottenere gelati freschi, intensi e stabili con lavorazione a freddo. Basta miscelare 500 g di prodotto con 1 litro d’acqua e attendere 30 minuti prima della mantecazione. Ideale per gelaterie e laboratori che cercano un prodotto pratico, veloce e dall’aroma naturale di limone. Perfetta per produzioni costanti e di alta qualità.
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BASE LIMONE QUICK ELENKA – SENZA GLUTINE è una base completa professionale pensata per realizzare un gelato al limone fresco, aromatico e dalla struttura perfettamente equilibrata. Appartenente alla linea FruttaQuick, è formulata per offrire massima semplicità d’uso, rapidità di preparazione e un risultato costante anche nelle produzioni ad alto volume.
La presenza di frutta liofilizzata e ingredienti selezionati garantisce un gusto naturale, intenso e pulito, tipico del limone fresco. La lavorazione a freddo permette di ottenere una miscela omogenea in pochi minuti, senza necessità di pastorizzazione, rendendo il prodotto ideale per gelaterie artigianali, pasticcerie con linea gelato, laboratori professionali e attività food service.
Caratteristiche principali
Base completa per gelato al limone
Senza glutine
Ricca di frutta liofilizzata
Lavorazione a freddo
Facile e veloce da utilizzare
Gusto naturale e fresco
Ottima stabilità e cremosità
Ideale per produzioni continue
Modalità d’uso
Per ottenere un gelato al limone fresco e bilanciato:
Acqua: 1 litro
FruttaQuick Limone: 500 g
Mescolare bene e attendere 30 minuti prima della mantecazione.
Questa semplice procedura permette di ottenere un gelato dalla struttura compatta, fresca e perfettamente spatolabile.
Ingredienti
Zucchero, maltodestrina, destrosio, grassi raffinati, glucosio, succo di limone, fibre vegetali, E330, E401, E410, E412, E471, E472a, E473, E477, aromi.
Può contenere tracce di soia.
Vantaggi professionali
Gusto limone naturale e intenso
Perfetta per gelaterie ad alto volume
Ottima resa in vetrina
Struttura stabile e fresca
Preparazione rapida e senza errori
Ideale per chi cerca un prodotto completo e affidabile
Destinazione d’uso
Gelaterie artigianali
Pasticcerie con linea gelato
Bakery e semifreddi
Ristoranti e catering
Laboratori professionali
Consigli commerciali
Promuovi BASE LIMONE QUICK ELENKA come soluzione rapida, completa e senza glutine per ottenere un gelato al limone fresco e naturale. Perfetta per chi desidera un prodotto pronto all’uso, stabile e ricco di frutta liofilizzata.
MBG 007
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BASE LIMONE QUICK ELENKA è una base completa senza glutine per la preparazione del gelato al gusto limone, semplice da utilizzare e ricca di frutta liofilizzata. Fa parte della linea FruttaQuick, studiata per ottenere gelati freschi, intensi e stabili con lavorazione a freddo. Basta miscelare 500 g di prodotto con 1 litro d’acqua e attendere 30 minuti prima della mantecazione. Ideale per gelaterie e laboratori che cercano un prodotto pratico, veloce e dall’aroma naturale di limone. Perfetta per produzioni costanti e di alta qualità.