Stampo in acciaio antiaderente misurante 27 cm di diametro per un altezza di 8,5 cm che garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza per dolci dalle forme perfette
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BOSCO NATURAE SILIKOMART
Riferimento: SPC 239
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Stampo in silicone in grado di realizzare 21 foglie 12 di un tipo e 9 di un altro,perfetto sia per cotture in forno o a microonde,che in abbattitore o congelatore,prodotto lavabile e riutilizzabile
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Stampo in silicone in grado di realizzare 21 foglie 12 di un tipo e 9 di un altro,perfetto sia per cotture in forno o a microonde,che in abbattitore o congelatore,prodotto lavabile e riutilizzabile
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Stampo in silicone in grado di realizzare 21 foglie 12 di un tipo e 9 di un altro,perfetto sia per cotture in forno o a microonde,che in abbattitore o congelatore,prodotto lavabile e riutilizzabile
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Stampo Decora in alluminio con bordo svasato, diametro 22 cm e altezza 4 cm, ideale per realizzare la pastiera tradizionale, crostate, apple pie e pizze dolci o salate. L’alluminio assicura una cottura uniforme e una doratura perfetta, mentre il bordo svasato facilita la sformatura e mantiene la forma dell’impasto stabile durante la cottura. Resistente, leggero e adatto a uso professionale, è uno strumento indispensabile per pasticcerie, bakery, forni e ristorazione che richiedono risultati costanti e di alta qualità.
Stampo in silicone misurante 48mm x 37mm x h33mm, dotato di 15 cavita’ da 30 ml perfetto per realizzare la forma della fragola in 3D, adatto per l’utilizzo in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastoviglie,all’interno della confezione e’presente un pratico tagliapasta doppio uso per la realizzazione di basi ed inserti
Stampo in silicone Supernova 105 misurante ø64mm h56mm con 6 cavita dalla capacita’ volumetrica pari a 105 ml cadauna, ciascuna, ha una resa ottimale in versione semifreddo, ideale per essere glassato grazie ai suoi particolari dettagli ,utilizzabile sia in forno o microonde che in congelatore o abbattitore, lavabile in lavastoviglie
Stampo Decora in alluminio con bordo svasato, diametro 28 cm e altezza 4 cm, ideale per preparare la pastiera tradizionale, crostate, apple pie e pizze dolci o salate. L’alluminio assicura una cottura uniforme e una doratura perfetta, mentre il bordo svasato facilita la sformatura e mantiene stabile la forma dell’impasto. Resistente, leggero e progettato per uso professionale, è uno strumento indispensabile per pasticcerie, bakery, forni e ristorazione che richiedono risultati costanti e di alta qualità.
Foresta Silikomart è composto da 2 stampi in silicone pensati per l’alta cucina,utilizzabile sia in forno che in concongelatore/abbattitore.:dimensioni piccolo 66x30mm h1.5mm,dimensioni medio 62x43mm h1.5mm,volume piccolo:12x1.1ml,volume medio 12x1.7ml
Lo stampo Sophia e’ in alluminio pressofuso di alta qualità misurante ø 24 x h 10 cm, garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza, perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate dalle forme perfette.
Lo stampo HONORÉ della gamma 3Design di Silikomart è dotato di uno speciale bordo interno che conferisce una leggera rotondità alla base delle vostre preparazioni. Honoré garantisce risultati perfetti non solo in versione semifreddo e mousse, ma anche in versione cotta.Volume: 1600 ml
Stampo Angel Food in alluminio anodizzato,del diametro di 25cm e dall'altezza di 11cm,ideale per la realizzazione del tipico dolce della tradizione anglosassone e per la realizzazione dello Chiffon cake.
La forma per panettone bassa in cartone alimentare è ideale per la cottura di panettoni fino a 500 grammi di impasto e altri dolci lievitati.Realizzata con carte speciali resistenti alle alte temperature e inchiostri alimentari anti-calore e anti-alcool, garantisce cottura uniforme, doratura perfetta e ottima traspirazione.Il bordo a doppio strato ondulato crea una camera d’aria che assicura una lievitazione regolare e risultati professionali.Prodotto ideale per pasticcerie, panifici e laboratori artigianali. Ottima stabilità, qualità e resa in forno
Teglia in acciaio antiaderente, misurante 35x26 cm altezza 3 cm,dotata di 12 cavita da 7 cm di diametro e 3 cm di altezza,perfetta per realizzare 12 muffin. Lo spessore della teglia consente di cuocere in modo omogeneo muffin sia dolci che salati
Ogni cavità dello stampo Swing della 3Design è dotata di un rivoluzionario bordo interno che dona una leggera forma arrotondata alla base delle vostre preparazioni.Swing garantisce risultati impeccabili non solo nel semifreddo e nella mousse,ma anche nella versione al forno.
Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 40 h 20 mm Volume: 15x20 ml Tot. 300 ml
Stampo per cottura in alluminio anodizzato dal diametro di 17,5 cm e una altezza di 8,5 cm,ideale per realizzare sia il dolce tipico della tradizione anglosassone,ma anche ciambelle dolci e salate.I caratteristici piedini dello stampo permettono di far raffreddare la torta capovolta che si staccherà da sola cadendo verso il basso
Amore, passione, desiderio, nostalgia, amicizia: molteplici significati per un solo fiore: la rosa, il fiore da regalare per antonomasia. Creare i vostri bouquet preferiti con lo stampo ROSA di Silikomart Professional sarà una gioia alla vista e al palato per un romanticismo senza tempo, per un piacere senza fine.
Dimensioni:Ø 70 h 55 mm
Volume: 143 ml x 6 tot. 858 ml
Stampo in silicone semi sfera misurante 185mm x 335mm x h35mm, Ø70mm dotato di 6 cavita’con capacita’ volumetrica pari a 80 ml cadauna,questa linea di stampi Silikomart è disegnata per ricreare l’atmosfera della pasticceria tradizionale rivisitata in chiave moderna,utlizzabile sia in forno o microonde che in abbattitore o congelatore,lavabile in lavastoviglie