PENNARELLO ALIMENTARE MARRONE MODECOR

La glassa neutra è una glassa che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi. Scaldata a 35 / 40° va versata sulla torta ben fredda così da garantire una perfetta aderenza. Si consiglia di riporre la torta in freezer o abbattitore dopo aver glassato. In questo modo la glassa si raffredderà istantaneamente e rimarrà ben ferma sulla torta o sulla monoporzione. Una volta versata sulla torta, la parte di glassa eccedente , può essere tranquillamente riutilizzata.

Penna alimentare di color nero utile per decorare torte e per scrivere sulla panna, conservare in un luogo fresco e asciutto ed agitare bene prima dell’ uso

La glassa alla fragola è una glassa coprente dal colore rosso, tipico delle fragole, che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi. Scaldata a 35° / 40° va versata sulla torta ben fredda così da garantire una perfetta aderenza. Si caratterizza per l’ottima tenuta e per il sapore fresco e piacevole.

Pennello ad acqua, ideale per applicare piccole forme commestibili e scintillii alle torte ed altro

Cake gel Saracino puo’ essere usato come lucidificante, colla edibile e come gelatina a freddo, conservare in un luogo fresco e asciutto

Pennarello alimentare blu a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

La glassa al cioccolato scuro Saracino e’ una glassa per uso a caldo, deve essere portata a 35/40° e versata sulla torta

Gelatina pronta all’uso di colore e gusto neutro che puo’ essere colorata ed insaporita a piacimento

Penna formata da una parte da un pennello di 2,5 mm e dall'altra lato da una penna di1,5 mm,può essere usata direttamente ed è riempita con inchiostro 100% edibile,quando è vuota può essere riempita nuovamente usando la ricarica in dotazione.Come riempire la penna:Inserisci la penna verticalmente con la punta nel barattolino del colorante. Per riempire la penna ci vorranno circa 3 ore.

Glassa colorata di color azzurro perfetta per decorare una drip cake in pochissimi minuti. GLUTEN FREE

Pennarello alimentare verde a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

Pennarello alimentare nero a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

Pennarello alimentare rosso a doppia punta utile per decorare dolci e scrivere su pasta di zucchero

Glassa colorata di color marrone perfetta per decorare una drip cake in pochissimi minuti. GLUTEN FREE

Gelatina al gusto di albicocca utilizzata per la  brillantatura dei dolci

Tubetto di colla alimentare che può essere applicato direttamente sulla pasta di zucchero da incollare