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Orlacchio srl

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GLASSA NEUTRA BRILLANTE 1kg SARACINO

Prezzo 12,50 €
Disponibilità: 3 Disponibile

La glassa neutra è una glassa che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi. Scaldata a 35 / 40° va versata sulla torta ben fredda così da garantire una perfetta aderenza. Si consiglia di riporre la torta in freezer o abbattitore dopo aver glassato. In questo modo la glassa si raffredderà istantaneamente e rimarrà ben ferma sulla torta o sulla monoporzione. Una volta versata sulla torta, la parte di glassa eccedente , può essere tranquillamente riutilizzata.

WATER BRUSH PME

Prezzo 4,50 €
Disponibilità: 2 Disponibile

Pennello ad acqua, ideale per applicare piccole forme commestibili e scintillii alle torte ed altro

GLASSA ALLA FRAGOLA SARACINO 1 KG

Prezzo 13,50 €
Disponibilità: 3 Disponibile

La glassa alla fragola è una glassa coprente dal colore rosso, tipico delle fragole, che può essere utilizzata come copertura di semifreddi , mousse e bavaresi. Scaldata a 35° / 40° va versata sulla torta ben fredda così da garantire una perfetta aderenza. Si caratterizza per l’ottima tenuta e per il sapore fresco e piacevole.

BRUSH n FINE PEN NERA PME

Prezzo 5,50 €
Disponibilità: 2 Disponibile

Penna formata da una parte da un pennello di 2,5 mm e dall'altra lato da una penna di1,5 mm,può essere usata direttamente ed è riempita con inchiostro 100% edibile,quando è vuota può essere riempita nuovamente usando la ricarica in dotazione.Come riempire la penna:Inserisci la penna verticalmente con la punta nel barattolino del colorante. Per riempire la penna ci vorranno circa 3 ore.

DECORPENNA NERO 20 gr DECORA

Prezzo 2,50 €
Disponibilità: 3 Disponibile

Penna alimentare di color nero utile per decorare torte e per scrivere sulla panna, conservare in un luogo fresco e asciutto ed agitare bene prima dell’ uso

CREAMY GEL NOCCIOLA E CACAO MODECOR

Prezzo 2,50 €
Disponibilità: 3 Disponibile

Penna alimentare di color marrone al gusto di nocciola e cacao utile per decorare torte e per scrivere sulla panna, conservare in un luogo fresco e asciutto ed agitare bene prima dell’ uso