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PASTA COVER BIANCA 1KG SARACINO
9,00 €
Pasta di zucchero Cover Bianca senza glutine, perfetta per ogni condizione climatica: mantiene una consistenza ideale tra 18° e 38°C. Subito morbida, facile da stendere, non si crepa e non secca rapidamente. Resistente al taglio, non si strappa e garantisce una copertura liscia e uniforme. Il suo colore bianco puro e il profumo di vaniglia la rendono perfetta per torte eleganti. Resistente a clima tropicale e refrigerazione. Ottimo rapporto qualità-prezzo, adatta a professionisti e appassionati. Senza glutine
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Pasta di Zucchero Cover Bianca – Qualità e Prestazioni Senza Compromessi
La pasta di zucchero Cover bianca senza glutine è pensata per chi cerca prestazioni professionali, facilità d’uso e ottima resa estetica, con un eccellente rapporto qualità/prezzo. Grazie alla sua formulazione innovativa, garantisce stabilità, flessibilità e resistenza, anche in ambienti difficili.
Consistenza perfetta da 18°C a 38°C
La Pasta Cover mantiene la stessa consistenza ideale in un range termico ampio, grazie al grasso vegetale idrogenato (palmisto). Perfetta sia in inverno che in estate, non diventa troppo dura né appiccicosa.
Subito pronta all’uso
Non richiede lunghe manipolazioni
Subito morbida e flessibile
Facile da stendere con mattarello o sfogliatrice
Non secca rapidamente, evitando l’“effetto pelle d’elefante”
Rimane morbida anche al taglio della torta
Resistente a clima tropicale e frigorifero
La Pasta Cover resiste a:
Umidità elevata
Alte temperature
Conservazione in frigo
Senza trasudamenti, spaccature o deformazioni. La tua torta resterà perfetta più a lungo.
Estetica impeccabile
Colore bianco candido
Profumo delicato di vaniglia
Ottima base per colorazioni con coloranti in gel, polvere o liposolubili
Aspetto liscio e professionale anche su torte complesse
Ideale per:
Copertura torte classiche, moderne, a piani
Rivestire cupcake, biscotti, basi polistirolo
Creazione di decorazioni, fiori, soggetti 3D
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisti), amido di mais, stabilizzante: glicerolo; addensante: carbossimetilcellulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.
Senza glutine
Adatta anche a clienti con intolleranze alimentari. Controlla sempre l’etichetta per allergeni.
Modalità di utilizzo
Preleva la quantità desiderata
Lavora la pasta a mano per 1-2 minuti
Se necessario, scaldala in microonde max 10 secondi (700W)
Spolvera la superficie con zucchero a velo o amido
Stendi con mattarello o sfogliatrice
Applica sulla torta
Conservazione
In luogo fresco e asciutto, al riparo da luce diretta
Dopo l’apertura, avvolgi bene e conserva in contenitore ermetico
Convenienza senza compromessi
Grazie alla sua composizione senza burro di cacao, Pasta Cover offre una soluzione più economica, senza rinunciare alla qualità. Ideale per:
Pasticceri professionisti
Laboratori artigianali
Hobbisti e cake designer freelance
PDZ 243
5 Articoli
Riferimenti specifici
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