La bagna analcolica al gusto di panna senza glutine è perfetta per aromatizzare dolci e pan di Spagna con una delicata nota di panna. Può essere utilizzata pura per un sapore più intenso o diluita con acqua (200 ml di acqua per ogni 100 ml di prodotto) per un risultato più leggero. È indicata per preparazioni professionali e casalinghe, anche per chi segue una dieta priva di glutine. Dopo...

Agente lievitante a base di cremor tartaro, ideale per preparazioni dolci e salate. Perfetto per chi cerca un'alternativa naturale al lievito chimico tradizionale, garantisce impasti soffici e ben sviluppati. La bustina contiene indicazioni precise su utilizzo e dosaggio ed è arricchita con la ricetta della ciambella della nonna, semplice e genuina. Ideale per torte, biscotti, pancake, pane...

Bustina di ammoniaca in polvere per dolci da forno, ideale per la preparazione di biscotti secchi fragranti. Sul retro bustina è stampata la ricetta originale dei savoiardi e indicazioni su dosaggio e utilizzo. L’ammoniaca alimentare (carbonato d’ammonio) è un agente lievitante tradizionale per dolci asciutti, garantendo leggerezza e friabilità senza lasciare retrogusto. Ideale per chi ama...