Preparato alla visciola con 55% di frutta, vegano e senza glutine. Altamente stabile alla cottura, ideale come farcitura per dolci da forno. Perfetto per hotel con produzione interna, laboratori artigianali e appassionati di pasticceria. Gusto intenso e naturale, consistenza perfetta anche ad alte temperature. Utilizzabile in crostate, muffin, torte e dessert professionali. Ingredienti...

Preparato di alta qualità all’albicocca con il 50% di frutta. Vegano e senza glutine, ideale per dolci da forno grazie alla sua eccezionale stabilità in cottura. Ottimo come farcitura in crostate, torte, dolci artigianali e prodotti professionali. Sviluppato per hotel con laboratorio interno, pasticcerie e appassionati. Pronto all’uso, ha una texture morbida e compatta, perfetta per...

Preparato vegano e senza glutine ai frutti di bosco con il 50% di frutta. Ideale per dolci da forno grazie all’elevata stabilità in cottura. Pronto all’uso, è perfetto come farcitura per crostate, torte, muffin e dessert professionali o artigianali. Studiato per hotel con pasticceria interna, piccoli laboratori o amanti dei dolci genuini. Realizzato con fragole, lamponi,...