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COLORANTE IN POLVERE ROSA SARACINO
5,50 €
Colorante in polvere rosa gluten free, ideale per donare un colore brillante e delicato a dolci e preparazioni da forno come pasta da copertura, Pasta Model, ghiaccia reale, glasse a specchio e impasti da forno. Può essere utilizzato direttamente sul dolce oppure diluito in alcol o grasso; consigliamo il burro di cacao per una resa ottimale e stabile del colore. È importante rispettare le dosi indicate nella confezione per garantire uniformità e sicurezza. Ingredienti: Rosa (E170, E120). Prodotto senza glutine, adatto a diete gluten free.
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Il colorante in polvere rosa gluten free è un prodotto essenziale per pasticceri professionisti e appassionati che desiderano creare dolci raffinati con un tocco di colore delicato e brillante, garantendo al contempo la sicurezza di un prodotto senza glutine. Questo colorante è perfetto per colorare pasta da copertura, Pasta Model, ghiaccia reale, glasse a specchio e impasti da forno, assicurando un colore rosa intenso, uniforme e duraturo.
Può essere applicato direttamente sulla superficie del dolce oppure diluito in alcol o grasso, con il burro di cacao suggerito per un effetto colore più stabile e di alta qualità. È fondamentale seguire le dosi riportate sulla confezione per assicurare un risultato uniforme e una corretta sicurezza alimentare.
Ingredienti:
Rosa: E170, E120
Senza glutine (gluten free), certificato e sicuro per persone con intolleranza al glutine.
Modalità d’uso:
Aggiungere gradualmente alla pasta da copertura fino a raggiungere la tonalità desiderata.
Per ghiaccia reale e glasse a specchio, diluire in alcol o grasso per una distribuzione uniforme del colore.
Incorporare direttamente negli impasti da forno per ottenere una colorazione omogenea.
Vantaggi:
Prodotto certificato gluten free, ideale per persone con intolleranze al glutine.
Colore rosa intenso, brillante e uniforme.
Facile da usare su molteplici preparazioni dolciarie e da forno.
Mantiene la sua resa cromatica anche dopo cottura o asciugatura.
Con questo colorante rosa in polvere potrai realizzare dolci dall’aspetto professionale e sicuro, perfetti per ogni occasione, dalla pasticceria casalinga a quella di livello professionale.
COL 186
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