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La pasta di zucchero Saracino Top Bianca è ideale per ogni tipo di decorazione: elastica, resistente e perfetta in ogni clima. Non trasuda, non si spacca ed è adatta anche per torte conservate in frigo. Facile da modellare e stendere, può essere colorata con coloranti in gel, polvere o liposolubili. Ottima per coprire torte, cupcake, biscotti e basi in polistirolo. Senza glutine. Lavora la pasta a mano o riscaldala leggermente per una maggiore elasticità. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Pasta di Zucchero Saracino Top Bianca – Alta qualità per ogni creazione di cake design
La Saracino Top Bianca senza glutine è una pasta di zucchero da copertura di altissima qualità, progettata per offrire massima elasticità, ottima resistenza e una resa professionale anche in condizioni climatiche difficili.
È perfetta per:
Torte esposte o refrigerate
Ambienti umidi o caldi
Progetti di cake design professionali e hobbistici
Caratteristiche principali
Colore bianco brillante, ideale da colorare
Non si rompe, non si crepa, non trasuda
Alta elasticità, facile da modellare
Ottima resa anche in frigo
Ideale per copertura torte, cupcakes, biscotti
Adatta per creare decorazioni 3D, fiori e figure
Senza glutine, perfetta anche per clienti con intolleranze
Colorazione e personalizzazione
Grazie al colore bianco neutro, la Saracino Top può essere personalizzata facilmente con:
Coloranti in gel
Coloranti in polvere
Coloranti liposolubili
Come si usa
Per una resa ottimale:
Lavorare a mano la pasta per alcuni minuti per ammorbidirla
Oppure riscaldarla in microonde per 10 secondi (max 700W)
spolverare il piano con zucchero a velo o amido di mais
Stendere con mattarello o sfogliatrice
Applicare sulla torta o su supporti come basi in polistirolo
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
Evitare luce diretta e fonti di calore
Dopo l’apertura, chiudere bene e proteggere con pellicola + contenitore ermetico
Utilizzi consigliati
Copertura torte classiche, a piani, da cerimonia
Torte destinate alla refrigerazione
Copertura cupcake e biscotti
Creazione di fiori realistici, personaggi e soggetti 3D
Rivestimento di basi polistirolo per torte finte
Ingredienti
Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, glicerolo, gomma adragante, amido di riso, olio di girasole alto oleico, addensante, aroma, sorbato di potassio, acido citrico.
Può contenere tracce di: arachidi, uova, soia, latte, frutta a guscio.
Vantaggi del prodotto
Pasta di zucchero professionale
Alta resa e facilità di utilizzo anche per principianti
Non appiccica, non trasuda
Mantiene forma e struttura nel tempo
Consistenza morbida ma compatta
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