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Colorante alimentare in polvere rosa, idrosolubile ed edibile, ideale per colorare paste di zucchero, panna, creme, gelati, liquori e sciroppi. Perfetto per chi ama il cake design o lavora nella pasticceria professionale. Garantisce una colorazione intensa, uniforme e brillante senza alterare il sapore degli ingredienti. Facile da dosare, si amalgama perfettamente con qualsiasi preparazione. Confezione da 5g, richiudibile per una conservazione ottimale.
Colorante in polvere rosa idrosolubile – Per dolci e decorazioni creative
Dai un tocco romantico, delicato e originale alle tue creazioni dolciarie con questo colorante alimentare in polvere rosa, idrosolubile ed edibile. Un must-have per pasticceri, cake designer e appassionati di dolci fai-da-te!
Caratteristiche principali:
Colore: Rosa brillante
Formato: 1 bustina da 5g
Tipo: In polvere, idrosolubile
Utilizzo: Alimentare, per dolci e bevande
Ideale per colorare:
Paste di zucchero
Pasta di mandorle
Glassa reale e ghiaccia
Panna montata
Creme, mousse, chantilly
Gelati e semifreddi
Liquori, cocktail, sciroppi
Il colorante si scioglie facilmente in liquidi come acqua, alcool o essenze alimentari, oppure può essere incorporato direttamente in impasti e creme. Può anche essere usato a secco per effetti sfumati o decorativi.
Ingredienti:
Colorante alimentare E122 (Azorubina)
(Nota: E122 può influire sull’attività e l’attenzione dei bambini)
Modalità d'uso:
Diluire in acqua o alcool per ottenere una vernice alimentare
Aggiungere direttamente a impasti e creme
Usare a secco per decorare superfici come pasta di zucchero o cioccolato bianco
Consigli pratici:
Il prodotto è molto concentrato: basta una piccola quantità
Miscelare bene per ottenere un colore omogeneo
Conservare in luogo fresco e asciutto
Perché scegliere il colorante in polvere?
Rispetto ai coloranti liquidi o in gel, la versione in polvere è più concentrata, stabile nel tempo e versatile. Non altera le consistenze delle preparazioni ed è perfetta per lavorazioni professionali.
Adatto a:
Cake designer professionisti
Pasticcerie artigianali
Produzione dolciaria
Pasticceria casalinga
Scuole di cucina e corsi di cake design
Confezione:
Bustina singola da 5g
Conservare lontano da luce e umidità
Richiudere bene la bustina dopo l’uso
Prodotto per uso alimentare, non ingerire tal quale
Tenere fuori dalla portata dei bambini
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