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LIEVITO SECCO INSTANT 500 gr LE SAFFRE
6,50 €
Lievito secco istantaneo pronto all’uso, ideale per preparazioni dolci e salate come panini, focacce, pizza, pane comune e pane speciale. Garantisce una lievitazione rapida e omogenea senza necessità di attivazione in acqua. Formulato con lievito essiccato di alta qualità ed emulsionanti per una resa ottimale in cucina. Perfetto per uso domestico e professionale, assicura impasti leggeri, soffici e ben alveolati. Facile da usare, si mescola direttamente con la farina. Confezione pratica e lunga conservabilità.
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Lievito Secco Istantaneo Pronto all'Uso – Ideale per Pizza, Pane, Dolci. Il lievito secco istantaneo è un ingrediente indispensabile per chi ama preparare in casa pane, pizza e prodotti da forno. Questo lievito è stato sviluppato per offrire massima praticità e risultati professionali, grazie alla sua capacità di agire rapidamente e garantire una lievitazione uniforme.
Caratteristiche principali:
Subito attivo: non necessita di essere sciolto in acqua
Azione rapida: lievitazione veloce, impasto pronto in poco tempo
Versatilità: adatto per panini, focacce, pasticcini, pizza e pane speciale
Alta qualità: lievito essiccato selezionato con emulsionanti per un risultato costante
Modalità d'uso: Aggiungere il lievito direttamente alla farina, senza reidratazione. Ideale per impasti che richiedono tempi di preparazione ridotti. Una bustina (7 g) è generalmente sufficiente per 500 g di farina, ma le dosi possono variare a seconda della ricetta.
Ingredienti:
Lievito essiccato
Emulsionante: sorbitano monostearato (E491)
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, richiudere bene e consumare entro pochi giorni.
Ideale per:
Pizza fatta in casa
Pane rustico o speciale (integrale, ai cereali, alle noci)
Panini da buffet
Focacce morbide
Pasticcini e dolci da forno
Vantaggi:
Maggiore durata rispetto al lievito fresco
Impasti leggeri, alveolati e ben lievitati
Uso professionale e domestico
Suggerimenti:
Per una resa ottimale, impastare bene e lasciar lievitare in un ambiente tiepido. Adatto anche a impasti dolci con presenza di zucchero e grassi.
Scopri la comodità del lievito secco istantaneo: pratico, veloce e affidabile.
AEC 018
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