PASTA GIANDUIA MADMA 100 gr

La pasta concentrata aromatizzata al gianduia Madma nasce per offrire ai professionisti del gusto un ingrediente versatile e ad alta resa, capace di arricchire dolci, gelati, creme e cioccolato con un aroma equilibrato e goloso di nocciola e cacao.

È perfetta per ogni tipo di lavorazione in pasticceria, gelateria e cioccolateria, grazie alla sua consistenza omogenea e alla stabilità aromatica in cottura o a freddo.

Caratteristiche principali

Gusto intenso di cioccolato e nocciola (gianduia)

Texture morbida e facilmente dosabile

Alta concentrazione aromatica

Perfetta stabilità in preparazioni calde e fredde

Adatta per dolci, semifreddi, mousse, ganache e gelati

Prodotto professionale per uso artigianale

Utilizzi consigliati

La pasta aromatizzata al gianduia può essere impiegata in:

Gelati e semifreddi al gusto gianduia o bacio

Mousse e creme al cioccolato e nocciola

Torte moderne, crostate e biscotti

Ganache e cioccolatini per pralineria artigianale

Farce e glasse per dolci da forno

Dosaggio consigliato

Usare in proporzione 1/3, regolando in base all’intensità aromatica desiderata.

Basta una piccola quantità per ottenere un gusto ricco e persistente.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Richiudere bene dopo l’uso per mantenere inalterate le caratteristiche aromatiche del prodotto.

Vantaggi per i professionisti

Gusto autentico e bilanciato

Ottima resa in ogni preparazione

Prodotto versatile per dolci e gelati

Perfetta lavorabilità in ambienti artigianali

Qualità Madma, sinonimo di eccellenza e affidabilità

Perché scegliere la Pasta Aromatizzata al Gianduia Madma

Madma è un marchio di fiducia per i professionisti della pasticceria.

La pasta al gianduia è pensata per chi desidera aggiungere un tocco elegante e goloso alle proprie creazioni.

Perfetta per dolci tradizionali, dessert moderni e gelati artigianali, garantisce un aroma persistente e un risultato sempre perfetto.