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FORMA COLOMBA RIGIDA 750gr
0,85 €
La forma per colomba in cartone alimentare è ideale per impasti fino a 750 grammi, perfetta per pasticcerie, panifici e laboratori artigianali. Realizzata con carte speciali resistenti alle alte temperature e inchiostri alimentari anti-calore e anti-alcool, assicura una cottura uniforme e una doratura perfetta. Il bordo a doppio strato ondulato crea una camera d’aria che favorisce una lievitazione ottimale e migliora il risultato finale. Garantisce stabilità, traspirazione controllata e qualità professionale durante tutta la fase di cottura.
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Forma per Colomba in Cartone Alimentare – Per Impasti fino a 750 g
La forma per colomba in cartone alimentare è progettata per garantire risultati professionali nella produzione di colombe pasquali e grandi lievitati. Ideale per impasti fino a 750 grammi, rappresenta la soluzione perfetta per pasticcerie, panifici e laboratori artigianali che cercano qualità, resistenza e performance costante.
Materiali di alta qualità
La forma è realizzata con:
Carte speciali ad alta resistenza termica
Inchiostri alimentari anti-calore
Inchiostri resistenti ad alcool e grassi
Materiali idonei al contatto alimentare
Queste caratteristiche garantiscono sicurezza e stabilità durante tutta la fase di cottura.
Struttura innovativa per risultati superiori
Il bordo a doppio strato ondulato è progettato per:
Creare una camera d’aria isolante
Migliorare la distribuzione del calore
Favorire una lievitazione uniforme
Garantire maggiore stabilità strutturale
Questa tecnologia permette di ottenere una colomba ben sviluppata, soffice e perfettamente dorata.
Vantaggi professionali
Cottura uniforme
Distribuzione omogenea del calore per un risultato perfetto.
Doratura ottimale
Il materiale favorisce una colorazione uniforme e professionale.
Traspirazione controllata
Permette la corretta evaporazione dell’umidità.
Tenuta eccellente
Mantiene forma e struttura anche con impasti ricchi e ad alta idratazione.
Ideale per
Colomba pasquale tradizionale
Colombe artigianali
Grandi lievitati
Produzioni stagionali
Laboratori professionali
Perfetta per:
Pasticcerie
Panifici
Bakery
Produzione artigianale
Specifiche tecniche
Capacità impasto: fino a 750 g
Materiale: cartone alimentare resistente al calore
Bordo: doppio strato ondulato
Idoneo al contatto alimentare
Resistente ad alte temperature
La forma per colomba in cartone alimentare da 750 g è uno strumento indispensabile per ottenere grandi lievitati con struttura perfetta, doratura uniforme e qualità professionale. Progettata per garantire stabilità, traspirazione controllata e resistenza alle alte temperature, rappresenta la scelta ideale per chi desidera risultati eccellenti in ogni produzione.
SPC 479
40 Articoli
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