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CREMINO PISTACCHIO NOBILE 400 gr CORONELLI
15,00 €
Cremino di pistacchio vegano di alta qualità, pronto all’uso e ideale per variegare gelati, farcire dessert e dolci al cucchiaio. Composto da pistacchi (33%), zucchero di canna e oli vegetali selezionati, è perfetto per chi cerca un'alternativa 100% vegetale, senza derivati animali, né glutine. Arricchito con fibra vegetale e coloranti naturali, garantisce un gusto intenso e una consistenza vellutata. Il prodotto è facilmente dosabile, non richiede preparazioni complesse ed è pensato per professionisti della pasticceria e della gelateria. Un’ottima soluzione vegana per creazioni golose e raffinate.
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Cremino di Pistacchio Vegano – Alta qualità per professionisti Il cremino di pistacchio vegano rappresenta la soluzione ideale per gelatieri, pasticceri e ristoratori che desiderano offrire prodotti gourmet e inclusivi, mantenendo elevati standard qualitativi e un gusto eccellente.
Caratteristiche principali:
Formula 100% vegetale, senza derivati animali
Senza glutine, adatto anche a celiaci
Alta percentuale di pistacchi (33%)
Arricchito con fibra vegetale per una texture liscia
Facile da usare: pronto all’uso e dosaggio a piacere
Gusto intenso, autentico, naturale
Colore naturale grazie a curcumina e clorofillina rameica
Lavorabile a temperatura ambiente
Ideale per gelati, dessert, semifreddi, mousse e torte moderne
Modalità d’uso:
Il prodotto è pronto all’uso.
Può essere impiegato direttamente per:
Variegare gelati artigianali
Farcire croissant, crêpes, cake, torte moderne
Decorare dessert al cucchiaio e monoporzioni
Inserto cremoso per semifreddi o mousse
Ingredienti completi: Pistacchi (33%), zucchero di canna, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), maltodestrine, fibra vegetale (alfa-ciclodestrina), emulsionante: lecitina di girasole, coloranti: curcumina, clorofillina rameica.
Allergeni:
Contiene: pistacchi.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Senza glutine – Vegan friendly
Profilo organolettico:
Colore: verde naturale brillante
Aroma: intenso pistacchio, leggermente tostato
Gusto: dolce bilanciato, autentico
Texture: cremosa e liscia, perfettamente spalmabile
Conservare in luogo fresco e asciutto (< 20°C)
Non necessita refrigerazione
Vantaggi professionali:
Prodotto versatile per tutte le stagioni e applicazioni
Praticità d’uso: nessuna preparazione richiesta
Alta resa e stabilità
Perfetto per creazioni vegane gourmet
Non separa, non indurisce e mantiene consistenza omogenea
Ideale per:
Laboratori di gelateria artigianale
Pasticcerie e bakery con linea vegana
Ristoranti, catering e dessert shop
Produzione dolciaria senza derivati animali
Il cremino di pistacchio vegano è la risposta perfetta per chi cerca un prodotto plant-based, cremoso, gustoso e professionale, capace di soddisfare le esigenze di un mercato in crescita: quello del senza glutine e 100% vegetale.
CCET 001
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