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FORM STAC 400 ml BRAUN
4,50 €
Staccante spray per forme, teglie e stampi da forno, ideale per l’uso professionale nella panificazione e pasticceria. Facilita il distacco del prodotto cotto senza lasciare residui e mantiene le superfici pulite dopo la cottura. Utilizzabile su stampi per dolci, pane e preparazioni salate. Non altera il gusto finale, è pratico e igienico. Previene l’irrancidimento, garantendo massima sicurezza alimentare. Ingredienti: olio di colza, emulsionante, lecitina di soia, aroma, olio di colza parzialmente idrogenato, gas propulsore (butano, isobutano, propano).
Pagamenti sicuri sulle principali piattaforme
Staccante spray per forme e teglie è un coadiuvante tecnologico di altissima qualità, studiato per facilitare la rimozione dei prodotti da forno dopo la cottura, riducendo i rischi di rotture o incollaggi. Indispensabile in ambito professionale, è particolarmente indicato per panifici, pasticcerie, laboratori artigianali e cucine industriali. La sua formulazione specifica permette un'applicazione uniforme su qualsiasi tipo di teglia o stampo, garantendo un distacco perfetto e una superficie di cottura sempre pulita.
Vantaggi:
Previene l’adesione di impasti e prodotti alle superfici
Mantiene pulite teglie e stampi dopo la cottura
Non altera sapori o profumi del prodotto finale
Igienico, veloce e pratico
Evita sprechi e facilita la produzione continua
Resiste ad alte temperature senza degradarsi
Nessun rischio di irrancidimento
Agitare bene prima dell’uso. Spruzzare uniformemente lo staccante sulla superficie dello stampo o della teglia a una distanza di circa 20 cm. Lasciare agire alcuni secondi prima di versare l’impasto. Ideale anche per teglie da forno industriali.
Ingredienti:
Olio di colza, emulsionante, lecitina di soia, aroma, olio di colza parzialmente idrogenato, gas propulsore (butano, isobutano, propano).
AEC 028
33 Articoli
Riferimenti specifici
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