L’Uva Sultanina Sunbeam 6 Corone è selezionata per garantire morbidezza, succosità e un sapore naturalmente dolce. Essiccata al sole per preservare aromi e qualità, è ideale come spuntino sano oppure come ingrediente per prodotti da forno, ricette dolci e preparazioni salate. Perfetta per pane, focacce, biscotti, plumcake, mix di frutta secca, insalate e piatti gourmet. La sua consistenza tenera e il gusto intenso la rendono un ingrediente versatile e apprezzato in pasticceria, bakery e ristorazione professionale.

I Cubetti di Cedro Candito sono ingredienti professionali per pasticceria, bakery, gelateria e ristorazione, perfetti per decorare e arricchire dolci artigianali.Con un contenuto di cedro al 94%, sono ottenuti con canditura lenta che preserva colore, aroma e consistenza naturale.Ideali per torte, biscotti, pasticcini e creme, e per i dolci della tradizione italiana come cannoli siciliani, pastiere, colombe e panettoni.Prodotto pronto all’uso, versatile e di alta qualità professionale.

Il Cedro a Coppe Candito è un ingrediente professionale per pasticceria, bakery, gelateria e ristorazione, ideale per decorare e arricchire dolci artigianali.Con un contenuto di cedro al 94%, è ottenuto con un processo di canditura che mantiene colore, aroma e consistenza naturale.Perfetto per torte, biscotti, pasticcini e creme, nonché per i dolci della tradizione italiana come cannoli siciliani, pastiere, colombe e panettoni.Prodotto pronto all’uso, versatile e di alta qualità professionale.

La Macedonia di Frutta Candita a Cubetti 6x6 mm è una selezione di frutta candita mista di alta qualità, perfetta per decorare e arricchire dolci artigianali e da forno.Ottenuta con un processo tradizionale di canditura lenta, che preserva colore, consistenza e aroma naturale, è ideale per pasticceria, bakery, gelateria e ristorazione.Utilizzabile in panettoni, colombe, pastiere, cannoli e biscotti, conferisce ai dolci un aspetto vivace e un sapore autentico.Prodotto professionale e versatile, pronto all’uso.

Mandorle con buccia pugliesi in formato da 10 kg

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Confezione da 5 kg di scorze di arancia a quarti canditi 6x6 ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di filetti di arancia canditi 6x6 ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di tondini di arancia canditi ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di cubetti misti canditi canditi (limone,zucca e arancia) ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di cubetti 9X9 canditi naturali di arancia extra naturale, ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di cubetti 9X9 canditi naturali di arancia extra naturale, ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria

Confezione da 5 kg di cubetti 10×10 canditi naturali di arancia extra naturale, ideali per la preparazione di dolci e torte,utilizzati sia in gelateria che in pasticceria