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Stick da 20 g di colorante alimentare in gel rosa chiaro, ideale per donare un tocco delicato e romantico a panna, pasta di zucchero, crema al burro, glasse e impasti. Perfetto per cake design, dolci a tema battesimo, baby shower, comunioni, San Valentino o decorazioni floreali. Formula in gel ad alta concentrazione: facile da dosare e miscelare, non altera consistenza né sapore. Prodotto senza glutine, adatto anche a soggetti celiaci. Ingredienti: acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore di acidità E330, conservante E202, colorante E129.
Colorante Alimentare in Gel Rosa Chiaro – 20g – Senza Glutine
Rendi speciali le tue creazioni dolciarie con questo colorante alimentare in gel rosa chiaro, ideale per decorazioni raffinate e romantiche. Pensato per chi ama il cake design e per pasticceri professionisti, questo colorante permette di ottenere sfumature rosa delicate, perfette per ogni tipo di preparazione dolce.
Caratteristiche principali:
Stick da 20 grammi richiudibile
Colore rosa chiaro delicato e uniforme
Formula in gel ad alta concentrazione
Non liquefa la panna né altera sapore o consistenza
Perfetto per uso domestico e professionale
Gluten Free – Sicuro anche per celiaci
Ottima resa cromatica, stabile anche in cottura
Ideale per colorare:
Panna montata
Pasta di zucchero e fondente
Crema ghiaccia reale
Creme pasticcere e mousse
Impasti per torte, biscotti e cupcake
Glasse lucide e opache
Macaron, cake pops, marshmallow
Decorazioni floreali, torte a tema, soggetti baby
Come si usa:
Preleva una piccola quantità di gel con uno stecchino o spatolina pulita.
Aggiungilo all’impasto, crema o panna.
Mescola bene fino a ottenere la tonalità desiderata.
Aumenta la dose per un colore più intenso.
Consiglio professionale: abbina il rosa chiaro con altri colori pastello (bianco, lilla, azzurro) per decorazioni baby o floreali.
Ingredienti:
Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, addensante E406, umettante E422, correttore di acidità E330, conservante E202, colorante E129.
Il colorante E129 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. Utilizzare con moderazione e secondo la normativa vigente.
GLUTEN FREE – Sicuro per tutti
Il prodotto è certificato senza glutine: adatto a soggetti affetti da celiachia o con intolleranza al glutine.
Senza OGM
Senza ingredienti di origine animale
Non testato su animali
Vantaggi della formula in gel:
Alta resa: ne basta pochissimo
Non smonta la panna
Non altera il sapore
Resiste a lavorazioni a caldo e freddo
Facilmente miscelabile con altri colori
Perfetto anche per dettagli e piccoli soggetti decorativi
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto
Evitare esposizione a calore e luce diretta
Non refrigerare
Richiudere bene dopo l’uso
Durata: 12 mesi dopo l’apertura
FAQ – Domande frequenti
Posso usarlo per dolci da forno?
Sì, il colore rimane stabile anche dopo la cottura.
È indicato per il cioccolato?
No, essendo idrosolubile, non è adatto al cioccolato. Per quello serve un colorante liposolubile.
Si può usare con bambini?
Sì, ma il colorante E129 è soggetto a restrizioni: usare in modo moderato.
È adatto a vegani?
Sì, non contiene ingredienti di origine animale.
Torte floreali, cupcakes rosa pastello
Baby shower, battesimi, comunioni
san Valentino, compleanni, gender reveal
Torte a tema principessa, unicorno, Frozen
Dettagli delicati in fiori, cuori, perle, fiocchi
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