POMODORO SAN MARZANO DOP AGRO SARNESE NOCERINO 1,5 KG GUSTAROSSO

Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino Gustarosso – L’autentico re della cucina italiana

Il Pomodoro San Marzano DOP Gustarosso è considerato da chef e pizzaioli di tutto il mondo il re indiscusso dei pomodori italiani.

Coltivato ai piedi del Vesuvio, nelle terre vulcaniche dell’Agro Sarnese-Nocerino, questo pomodoro dal sapore dolce e profondo è il segreto dei piatti italiani più iconici: dalla pizza napoletana D.O.C. al ragù napoletano, fino ai sughi della tradizione contadina.

Origine certificata DOP

Il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) garantisce che ogni pomodoro Gustarosso proviene da aree selezionate e da coltivazioni certificate, nel pieno rispetto del disciplinare europeo.

Ben 24 soci agricoltori della cooperativa DANIcoop si dedicano alla coltivazione del San Marzano, curando ogni pianta con passione e tradizione tramandata da generazioni.

Lavorazione artigianale e gusto autentico

Dopo la raccolta a mano, i pomodori vengono pelati e conservati nel loro succo naturale di San Marzano, senza conservanti né coloranti.

Il risultato è un prodotto dal colore rosso intenso, dalla polpa soda e dal gusto equilibrato, con una bassa acidità che esalta ogni preparazione gastronomica.

Ideale per pizzerie, ristoranti e cucina professionale

Il Pomodoro San Marzano DOP Gustarosso è l’ingrediente perfetto per:

Pizza napoletana, in particolare Margherita e Marinara

Ragù napoletano e sughi a lenta cottura

Pasta al pomodoro e piatti tradizionali italiani

Cucine professionali, pizzerie e gastronomie gourmet

Consiglio da chef: la dolcezza naturale e la texture compatta del San Marzano lo rendono ideale anche per cotture ad alte temperature nei forni per pizza.

Ingredienti

Pomodori pelati San Marzano, succo di pomodoro San Marzano.

Senza conservanti, senza coloranti, 100% naturale.

Caratteristiche principali

Origine certificata DOP – Agro Sarnese-Nocerino

Pomodori coltivati in terreni vulcanici fertili

Polpa soda, profumata e ricca di sapore

Bassa acidità, dolce e bilanciata

Ideale per ristoranti, pizzerie e uso professionale

Lavorato e confezionato con metodo tradizionale

Produzione limitata e di alta qualità

Il Pomodoro San Marzano DOP Gustarosso è un prodotto a produzione limitata, frutto di una filiera controllata e tracciabile, che rispetta la stagionalità e la natura.

Ogni barattolo racchiude il vero gusto autentico della Campania, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Dopo l’apertura, trasferire il contenuto in un contenitore alimentare e conservare in frigorifero

Valori e sostenibilità

La filosofia Gustarosso è fondata su agricoltura sostenibile, rispetto per il territorio e valorizzazione dei produttori locali.

Ogni pomodoro è il frutto di una filiera etica e trasparente, nel pieno rispetto della terra e delle tradizioni campane.

Perché scegliere il Pomodoro San Marzano DOP Gustarosso

Prodotto certificato DOP

100% italiano, coltivato ai piedi del Vesuvio

Qualità premium per professionisti della ristorazione

Ideale per pizza, pasta, sughi e piatti gourmet

Sapore autentico e riconoscibile