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La pasta concentrata aromatizzata al pistacchio 100% è ideale per conferire un gusto intenso e naturale di pistacchio a dolci, gelati, semifreddi e creme, perfetta anche per temperare il cioccolato. La sua formula pura garantisce aroma autentico e qualità costante. Dosaggio consigliato: 1/3 in base all’intensità desiderata. Conservare in luogo fresco e asciutto per preservare aroma e consistenza. Prodotto professionale per pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali.
La pasta aromatizzata al pistacchio 100% è perfetta per arricchire qualsiasi preparazione dolciaria o cioccolatiera con il sapore autentico del pistacchio. Ideale per professionisti del settore pasticceria, gelateria e laboratori artigianali, garantisce gusto intenso e consistenza ottimale.
Caratteristiche principali
Pistacchio puro 100%
Aroma intenso e naturale
Formula concentrata ad alta resa
Ideale per dolci, gelati, semifreddi, creme e temperaggio cioccolato
Prodotto professionale per laboratori e pasticcerie
Ideale per
Dolci al cucchiaio e semifreddi
Gelati artigianali
Creme, ganache e mousse
Cioccolato temperato e pralineria
Dessert al piatto e pasticceria professionale
Dosaggio consigliato
Proporzione ideale: 1/3 rispetto all’impasto totale
Adattare secondo l’intensità di pistacchio desiderata.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo apertura, richiudere bene il contenitore per preservare aroma e consistenza.
Ingredienti
Pistacchio puro 100%.
Consigli d’uso
Aggiungere la pasta al pistacchio durante la lavorazione di impasti, creme o ganache per ottenere un sapore uniforme e intenso. Perfetta per pasticceria, gelateria e cioccolateria professionale.
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